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Caractéristiques hygiéniques des facteurs environnementaux

L'environnement - air, eau, sol - a un impact constant sur la vie d'une personne, sa santé, ainsi que sur la composition et la sécurité des produits alimentaires.

Selon l'OMS, la santé publique est influencée par le mode de vie (50%), l'environnement (20%), l'hérédité (20%), la qualité des soins (10%). À cet égard, l'hygiène a les tâches principales suivantes:

• étude de l'influence de certains facteurs environnementaux sur le corps humain;

• détermination des conditions environnementales optimales pour la vie humaine;

• limiter ou éliminer les effets néfastes de l'environnement sur le corps;

• élaboration de normes et de règles visant à améliorer l'environnement et à renforcer la santé publique.

Pour mener à bien ces tâches, des normes d’hygiène sont en cours d’élaboration, qui régissent les paramètres physiques, chimiques, toxicologiques, radiologiques, microbiologiques et parasitologiques de l’environnement extérieur. Après approbation, les normes d'hygiène sont établies sous la forme de documents législatifs sanitaires sur la base desquels des mesures visant à améliorer l'environnement sont développées.

La pollution et la dégradation de l’environnement dans le monde revêtent une importance particulière dans les conditions modernes. Les changements des conditions climatiques sur la planète, l'augmentation de la concentration de substances toxiques dans l'air, l'eau, le sol, les produits alimentaires et la complication des processus de production technologiques entraînent les capacités d'adaptation de l'homme et contribuent à la propagation de diverses maladies dépendant de l'environnement. Dans l'élaboration de mesures de protection de l'environnement, la prévision, les données de surveillance, les types et les volumes de pollution de l'environnement sont essentiels.

La protection de l’environnement est l’une des tâches les plus importantes de l’État prévue par la loi fondamentale de l’État - la Constitution de la Fédération de Russie (Ch. 2, art. 41, 42).

Les facteurs environnementaux dans les pratiques d'hygiène sont divisés en:

• chimique - éléments ou composés qui font partie de l'air, de l'eau, du sol, de la nourriture ou qui sont des impuretés pour eux;

• physique - température, humidité, pression atmosphérique, rayonnement solaire, bruit, vibrations, rayonnements ionisants, etc.

• les micro-organismes biologiques - pathogènes et pathogènes, les protozoaires, les helminthes, etc., provoquant des maladies infectieuses; conditions de vie sociales qui dépendent de la structure sociale (caractéristiques du travail, conditions de vie, nature de la nourriture, etc.).

Pour les caractéristiques hygiéniques des objets environnementaux, deux groupes de méthodes sont utilisés:

1
La méthode d'examen sanitaire-épidémiologique comprend les études sanitaires-topographiques, sanitaires-techniques et sanitaires-épidémiologiques, ainsi que la description de l'objet (nourriture, source d'eau, etc.).

2. Méthodes de laboratoire et instrumentales:

• méthodes physiques - vous permettent d'évaluer le microclimat de la pièce (température, humidité, vitesse de l'air), le bruit, les vibrations, etc., ainsi que les propriétés physiques des produits alimentaires (densité, porosité, etc.);

• méthodes chimiques et sanitaires - utilisées pour analyser l'air, l'eau, le sol, déterminer la qualité et la sécurité des produits alimentaires, etc.

• méthodes microbiologiques - sont utilisées pour évaluer la contamination microbienne de l'air, de l'eau, du sol, des produits alimentaires, etc.

Pour étudier l'influence des facteurs environnementaux sur le corps humain, les méthodes suivantes sont utilisées:

• études physiologiques et biochimiques de l'état fonctionnel d'organes et de systèmes;

• anthropométrique - étude du développement physique d'une personne (poids, taille, etc.);

• clinique - identifier l'impact des conditions environnementales sur la santé humaine;

• méthodes épidémiologiques - identification des causes et des conditions de l'apparition de maladies infectieuses et non infectieuses;

• expérimental - l'étude de l'influence de divers facteurs sur l'organisme humain ou animal;

• toxicologique - effectuée lors d'expériences sur des animaux de laboratoire;

• méthodes statistiques et sanitaires - ils étudient les indicateurs de santé de la population, y compris indicateurs de mortalité, morbidité, taux de natalité,

espérance de vie moyenne, développement physique, etc.

La mise en œuvre pratique de la surveillance sanitaire et épidémiologique selon les méthodes ci-dessus est confiée au service sanitaire et épidémiologique d’État, dont les institutions devraient être situées dans chaque entité territoriale.
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Caractéristiques hygiéniques des facteurs environnementaux

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