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Livres autorisés sur la médecine
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QUESTIONS SUR LES DISCIPLINES CONNEXES

L'environnement interne du corps et les mécanismes de maintien de l'homéostasie.

2. Les bases de la régulation du corps.

3. Fonctions sanguines.

4. Substances physiologiquement actives affectant le ton et la perméabilité des vaisseaux sanguins.

5. Mécanismes nerveux et humoraux de régulation du tonus vasculaire.

6. Facteurs d'adhésion des leucocytes à l'endothélium.

7. Leucocytose. Ses vues.

8. Phagocytose en tant que réaction protectrice du corps.

9. États d'immunité et d'immunodéficience.
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QUESTIONS SUR LES DISCIPLINES CONNEXES

  1. Branches de psychologie, disciplines connexes et sa place dans le système des sciences
    Branches de psychologie, disciplines connexes et sa place dans le système
  2. N.S. Saline. Recommandations méthodiques et tâches de contrôle dans la discipline de Microbiologie, physiologie de la nutrition, assainissement, 2010
    pour spécialité 260502 «Technologie des produits de restauration» / Le but de l'étude de la discipline est l'acquisition par les étudiants de connaissances théoriques, de compétences pratiques dans le domaine de la morphologie et de la physiologie des micro-organismes, des bases physiologiques d'une nutrition rationnelle, de l'assainissement industriel et
  3. Questions de sécurité
    1. Quels sont les objectifs de l'enquête sanitaire et épidémiologique d'EPP? 2. Quels documents doivent être suivis lors de l'examen sanitaire du PPE? 3. Quelles sont les principales questions à étudier lors de l'examen sanitaire d'un établissement de restauration? 4. Quel est le principal système de dépistage de la santé des PPE? 5. Comment l'état sanitaire et épidémiologique est-il évalué?
  4. Testez les questions sur le sujet
    Sujet 1. Introduction Leçon 1. Répondez aux questions: - Comment les personnes vivant dans les temps primitifs ont-elles reçu des connaissances sur les propriétés des plantes? ___________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________ - Quels sont les éléments essentiels
  5. Questions de sécurité
    Combien de poissons sont prélevés lors de la compilation de l'échantillon moyen? 2. La température à laquelle les échantillons moyens de poisson sont séchés. 3. Quelle est la masse de poisson utilisée pour déterminer la composition chimique de la matière première? 4. Quelle est la masse de l'échantillon brut prélevé lors de la détermination de la protéine? 5. Le poids de l'échantillon brut nécessaire pour déterminer
  6. Questions de sécurité
    Qu'est-ce qu'on appelle un lot de produits de la pêche? 2. Quelle devrait être la température du produit du poisson pour l'évaluation de la qualité organoleptique? 3. Quelle quantité de produit est sélectionnée dans leurs conteneurs d'expédition pour examen? 4. À quelle température la consistance des produits de poisson congelés est-elle examinée après décongélation? 5. Comment les odeurs de poisson non congelé sont-elles déterminées? 6. Le goût du poisson
  7. Questions de sécurité
    Les raisons de la contamination de la viande et des produits carnés par des micro-organismes. 2. L'ordre d'analyse bactériologique des saucisses et des produits carnés. 3. Comment les échantillons sont-ils prélevés et préparés? 4. La procédure pour déterminer le nombre total de micro-organismes. 5. Quelle est la concentration maximale autorisée? 6. Quels sont les contaminants microbiens? 7. Quelle méthode détermine les antibiotiques dans
  8. Questions de sécurité
    Comment sont classés les établissements de restauration? 2. Énumérez les exigences de base du site pour la construction de la restauration. 3. Quelles sont les exigences sanitaires et épidémiologiques pour la conception de divers groupes fonctionnels de locaux de restauration collective? 4. Quelles sont les exigences sanitaires et épidémiologiques pour la conception
  9. Questions de sécurité
    1. Quel est le rôle de l'eau pour le corps humain et les entreprises alimentaires? 2. Qu'est-ce que l'eau potable? 3. Quels sont les indicateurs organoleptiques de l'eau potable? 4. Quelle est la signification hygiénique des caractéristiques organoleptiques de l'eau potable? 5. Que comprennent les indicateurs chimiques de l'eau potable? 6. Quelle est la valeur hygiénique des indicateurs chimiques de l'eau potable? 7. Quels indicateurs
  10. Questions de sécurité
    1. Qu'est-ce qu'un régime sanitaire? 2. Quelles sont les exigences sanitaires pour l'entretien des locaux des établissements publics de restauration? 3. Qu'est-ce que la désinfection? 4. Quels types de désinfection sont utilisés dans la restauration? 5. Quels désinfectants chimiques sont utilisés dans la restauration? 6. Qu'est-ce que la lutte antiparasitaire? 7. Qu'est-ce que
  11. Questions de sécurité
    1. Quels types de matériaux peuvent entrer en contact avec les aliments? 2. Quelles sont les exigences d'hygiène pour les matériaux en contact avec les aliments? 3. Qu'est-ce qui est inclus dans les indicateurs d'hygiène de la qualité des matériaux polymères? 4. Qu'est-ce qui affecte les indicateurs d'hygiène de la qualité des matériaux polymères? 5. Quelles sont les solutions modèles? 6. Comment sont classés
  12. Questions de sécurité
    1. Qui est considéré comme le premier chirurgien de l'Égypte ancienne? 2. Quelles sources contiennent des informations sur la chirurgie de l'Égypte ancienne? 3. Quelle était la gamme d'activités chirurgicales des médecins égyptiens antiques? 4. Quel niveau de chirurgie était caractéristique de la médecine de l'Inde ancienne? 5. Énumérez les maladies qui ont été traitées par les anciens chirurgiens indiens. 6. Que savez-vous du docteur Sushrut? 7. Quel est le nom et
  13. Questions de sécurité
    1. Quelle a été la chirurgie à Byzance? 2. Chirurgiens et chirurgie en médecine arabe. 3. La contribution d'Albucasis au développement de la chirurgie. 4. "Canon des sciences médicales" Avicenne et chirurgie. 5. L'Église catholique du Moyen Âge et l'interdiction des opérations chirurgicales. 6. Connaissez-vous les œuvres de De Choliak? 7. Quel a été le rôle des hôpitaux et des facultés de médecine dans le développement de la chirurgie? 8. La chirurgie en Europe à l'époque
  14. Questions de sécurité
    1. Que savez-vous de la médecine pré-slave? 2. Quels écrits naturels, scientifiques et médicaux sont arrivés dans la Russie antique avec le christianisme? 3. Qui étaient les mages et comment ont-ils réussi? 4. Qu'est-ce que la médecine monastique en Russie? 5. Qui étaient et que faisaient les médecins du monde? 6. Comment les anciens chirurgiens-tailleurs russes ont-ils guéri les malades? 7. Ce qui a été rapporté à propos du vieux russe
  15. Questions de sécurité
    1. Quels ont été les succès de la science à "l'ère des Lumières"? 2. Les raisons de l'antagonisme entre médecins et chirurgiens certifiés. 3. Que savez-vous des réalisations des chirurgiens en Europe? 4. Comment le roi Pierre I a-t-il favorisé la médecine et la chirurgie? 5. Comment les écoles hospitalières (médico-chirurgicales) ont-elles formé les médecins? 6. Parlez-nous du rôle de l'Académie des sciences dans le développement de la médecine et de la chirurgie. 7. Qu'est-ce que
  16. Questions de sécurité
    1. Pourquoi le 19e siècle est-il devenu le siècle de la science? 2. Quels ont été les succès de la médecine clinique et de la chirurgie en Europe? 3. Est-il vrai que la chirurgie moderne a commencé avec l'avènement du soulagement de la douleur? 4. Que savez-vous de la première école de chirurgie scientifique russe? 5. Quelle a été la contribution à la chirurgie d'Ephraim Mukhin? 6. Pourquoi les chirurgiens n'ont-ils pas pu sauver Alexandre Pouchkine? 7. Ce qui était «exceptionnel
  17. Questions de sécurité
    1. Pourquoi Pirogov a-t-il décerné à l'histoire le titre de «premier chirurgien de Russie»? 2. Que savez-vous des mérites scientifiques de NI Pirogov? 3. Quelle est la contribution de Pirogov à la chirurgie vasculaire? 4. Pirogov avait-il sa propre école scientifique en chirurgie? 5. Alexander Kiter - le premier élève de Pirogov. 6. Karl Strauch et transplantation cornéenne. 7. Pourquoi Vladimir Pirogov considérait-il Vladimir Karavayev comme «son animal de compagnie»? 8. Qui
  18. Questions de sécurité
    1. Quelle a été la découverte de Lister - «Lister antiseptics»? 2. Que savez-vous des succès et des réalisations des chirurgiens en Europe? 3. Qu'est-ce que la chirurgie du zemstvo et quel est son rôle en Russie? 4. Quelle est la contribution des chirurgiens russes de province à la science et à la pratique? 5. Pourquoi Sklifosovsky est-il devenu un chef de file de la chirurgie russe? 6. Comment Nikolai Ekk a-t-il acquis une renommée mondiale? 7. Quoi
  19. Questions de sécurité
    1. L '«âge d'or» de la chirurgie est-il vraiment venu au XXe siècle? 2. Quel rôle a joué la formation d'anesthésiologie? 3. Quand la direction clinique et physiologique est-elle apparue et s'est-elle développée? 4. Vladimir Negovsky: l'importance de l'émergence de la réanimation. 5. Les réalisations exceptionnelles de chirurgiens de différents pays ont-elles déterminé les progrès de la science? 6. Alexis Carrel: le plus grand chirurgien peut-il être un réactionnaire
  20. Questions de sécurité
    1. Définition du choc 2. Types de choc et leurs caractéristiques pathogénétiques 3. Étapes du choc 4. Caractéristiques des changements métaboliques du choc 5. Caractéristiques des troubles microcirculatoires en état de choc 6. Le concept de cellules «de choc» 7. Critères pathologiques du choc 8. Organopathologie du choc Thèmes de la recherche scientifique et rapports abstraits 1. La chronologie historique du concept de choc 2. Le rôle du DIC dans
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