Accueil
À propos du projet
Nouvelles de la médecine
Aux auteurs
Livres sous licence de médecine
<< à venir Suivant >>

Diète aux pois verts


Une alimentation variée et saine, au cours de laquelle vous pouvez boire du thé non sucré et de l'eau minérale en toute quantité. Le petit-déjeuner et deux collations suggèrent trois options diététiques pour toute la semaine. Le plat principal pour le déjeuner est différent chaque jour. Presque toutes les recettes sont données en 2 portions. Cela signifie que le reste peut être mangé pour le dîner.
Petit déjeuner
Option 1. 30 g de muesli, 100 ml de lait, une pomme (hacher finement et mélanger avec du muesli).
Option 2. Brioche au son, 30 g de fromage cottage, légumes verts (hacher et mélanger avec du fromage cottage).
Option 3. Une tranche de pain noir, 10 g de beurre ou de margarine, deux cuillères à café de miel ou de confiture.
Heure du thé (deux fois par jour)
Option 1. Poire, 125 g de raisins.
Option 2. 150 g de yogourt naturel faible en gras ou 200 g de prunes.
Option 3. Un verre de kéfir, ou du jus d'orange, ou du jus de pomme (de préférence fraîchement pressé).
Déjeuner, 1 jour. Soupe de pois aux pommes de terre
300 g de pommes de terre, 100 g de poivron rouge, 100 g de poireaux propres, les couper et les faire frire dans une casserole à paroi épaisse avec 5 g d'huile végétale. Versez 500 ml de bouillon de boeuf et laissez cuire 20 minutes. Ajoutez 150 g de pois verts et 100 g de saucisse fraîche coupée en morceaux. Porter à ébullition, saler et poivrer.
Déjeuner, 2 jours. Omelette aux petits pois
Mélangez 2 œufs avec deux cuillères à soupe d'eau, battez, salez, poivrez et versez dans une casserole graissée avec 3 g d'huile végétale. Lorsque l'omelette commence à durcir, versez 150 g de pois verts dessus. Facultatif: 20 g de jambon.
Déjeuner, 3 jours. Velouté Aux Pois
Pelez le poireau pour le nettoyer, coupez la partie brillante en rondelles. Faites frire les oignons avec 10 g de beurre dans une casserole à paroi épaisse, ajoutez 200 g de pois verts, versez 50 ml de bouillon et faites cuire pendant 10 minutes. À l'aide d'un mixeur, préparez une purée de pommes de terre, ajoutez 40 g de crème sure et 100 g de petits pois. Réchauffez la soupe, salez et poivrez, saupoudrez de basilic.

Déjeuner, 4 jours. Salade de petits pois au maïs
200 g de pomme pelée coupée, saupoudrer de 10 g de jus de citron. Un bouquet d'oignons verts avec des oignons, pelés et coupés, mélanger avec 150 g de pois verts, 150 g de maïs, 50 g de bacon et pomme. Sauce: 100 g de yaourt diététique mélangés à un assaisonnement au curry, au sel et au poivre noir.
Déjeuner, 5 jours. Pommes de terre aux petits pois et sauce
Deux gros tubercules de pomme de terre (250 g) bouillent dans un uniforme dans de l'eau salée, peler et couper. Sauce: 50 g d'oignon finement haché et faire revenir avec 10 g de beurre dans une casserole à paroi épaisse, en ajoutant 150 g de pois verts. Versez 100 ml de bouillon de viande dans la casserole et laissez cuire 10 minutes. Ajoutez 40 g de crème sure, 30 g de feuilles de cerfeuil, faites un moût avec un mélangeur. Ajouter 50 grammes de pois verts à la sauce.
Déjeuner, 6 jours. Schnitzel aux légumes
Faites frire deux écorces de veau (80 g) dans 10 g d'huile végétale, du sel et du poivre. Garnir: hacher finement 50 g d'oignon et faire revenir avec 10 g de beurre dans une casserole à paroi épaisse. Ajoutez 300 g de pois verts, versez 100 ml de bouillon de boeuf et laissez cuire 10 minutes. Mélangez 20 g de lait avec 20 g de raifort en conserve et 5 g de farine, ajoutez aux pois, amenez à ébullition, salez et poivrez, saupoudrez avec 5 g de persil finement haché.
Déjeuner, 7 jours. Risotto aux petits pois
100 g d'oignon et 100 g de poivron rouge pelé et finement haché, faites revenir dans une casserole à paroi épaisse avec 4 g d'huile végétale. Versez 200 ml de bouillon, versez 80 g de riz, laissez cuire environ 20 minutes. Ajoutez 150 g de pois verts, 20 g de fromage, salez et poivrez. Facultatif: faites frire 1 œuf avec 5 g de beurre, saupoudrez-le de 10 g d'oignons verts.
Le diner
Option 1. N'importe lequel des plats principaux.
Option 2. Une tranche de pain au son, une tranche de fromage, radis en quantité illimitée.
Option 3. Une tranche de pain noir avec une salade de pommes.
<< à venir Suivant >>
= Aller au contenu du tutoriel =

Diète aux pois verts

  1. Verts de jardin
    Salade, épinards, bourrache, capucine Largement utilisé dans la nutrition curative. Vous pouvez les cultiver sur la parcelle, dans la serre, sur le balcon ou tout simplement sur le rebord de la fenêtre. Deux ou trois brins de verdure ornent à merveille les produits culinaires, surtout en hiver. Ils sont ajoutés aux aliments sous forme fraîche ou séchée. Ces plantes, riches en huiles essentielles, en glycosides et en alcaloïdes, ne peuvent être négligées.
  2. L'étude des légumes, des fruits, des baies, des légumes de table
    Pour l’étude des légumes, des fruits et des baies, prélevez des échantillons de 0,5 à 1 kg (ou 5 à 10 fruits), des légumes verts - de 0,3 à 0,5 kg. Les fraises, les tomates à la chair tendre et facilement abîmée sont récoltées immatures. Chaque échantillon doit être placé dans des sacs de cellophane ou de film; Prenez séparément les baies et les légumes des crêtes ou des sillons, suspendus aux branches ou au sol, irradiés par le soleil ou à l'ombre. Les échantillons sont étiquetés,
  3. Recherche de légumes, fruits, baies et légumes verts sur les kystes de protozoaires intestinaux pathogènes
    Des échantillons de légumes, fruits, baies, de 0,5 à 1 kg chacun et d’herbes de 0,3 à 0,5 kg sont sélectionnés. Les fraises et les tomates sont récoltées pour la recherche non mûres. Chaque échantillon est placé dans des sacs de cellophane ou de film, étiquetés, livrés au laboratoire et conservés au réfrigérateur. Pour la recherche, ils sont placés dans des récipients en verre, remplis d'eau pendant 24 heures, puis agités pendant 10 minutes. Eau de rinçage versée dans un cylindre de verre
  4. Régime pendant la grossesse
    Les femmes qui mangent bien et respectent les règles d'hygiène pour se soigner pendant la grossesse garderont non seulement leurs dents et leur santé, mais donneront facilement naissance à des enfants en bonne santé et forts. Il y a plusieurs années, la théorie s'est répandue selon laquelle, pour faciliter l'accouchement, même sans douleur, une mère pendant la grossesse ne devrait rien avoir qui puisse aider.
  5. Régime correctif pour les poissons
    Le poids du produit est spécifié dans la forme finie! Si vous n’avez pas d’échelles d’analyse, rappelez-vous qu’une partie des protéines (viande, jambon, poisson) doit être de la taille de votre paume, le reste de la nourriture (légumes, céréales, salades, etc.) - deux poignées ou un verre. Déjeuner: jus de fruits frais 200 ml ou fruits 200 g Snack: yogourt hypocalorique 100 g avec fruits 100 g ou pain à grains entiers 50 g avec fruits 100 g Au moins 2 litres d’eau dans
  6. Régime d'élimination
    Un régime d'élimination prévoit l'exclusion du régime des aliments mal digérés ou provoquant des réactions allergiques. Il peut être utilisé seul comme programme de désintoxication. En éliminant les aliments difficiles à digérer de votre alimentation et en consommant principalement des légumes biologiques, du riz brun, des haricots, du poisson, des fruits et des noix, vous économisez beaucoup d'énergie,
  7. Régime Baelza
    Un régime qui vous permet de vous sentir actif et de rester en forme, mais il est également bon de perdre du poids, a été inventé par le professeur Baelz de l'Université de Tokyo. Il a exclu du menu les aliments qui agissent de manière apaisante sur le corps, proposant de manger des aliments qui nourrissent une personne avec de l'énergie. Au lieu de plats à base de levure et de viande grasse, des soupes et des ragoûts avec des pommes de terre, au lieu de spaghettis, des pommes de terre sautées et
  8. Régime du Kremlin
    Ce régime convient mieux aux hommes qui ne peuvent imaginer une vie sans viande. Il convient également aux athlètes qui ont besoin de beaucoup de protéines pour garder leurs muscles en forme. Personnellement, j'ai aussi essayé de perdre du poids avec le régime du Kremlin, car je mange très mal. Biftecks, côtelettes, côtelettes, bœuf Stroganoff - ceci est pour moi. Par conséquent, il était facile de suivre un régime, je me débrouillais facilement. Mais les nutritionnistes sont venus à
  9. Régime de protéines
    Efficace et facile à utiliser, ce régime est assez facilement toléré, car les aliments doivent être pris six fois par jour, toutes les 2,5 heures. De l'alimentation, il est nécessaire d'éliminer complètement les glucides et les graisses, les assaisonnements et les sauces. Pendant le régime, vous ne pouvez boire que de l'eau minérale, du thé sans sucre et des tisanes, mais en quantité illimitée. Tenir pendant 7-10 jours. Après la pause
  10. L'alimentation est un grand pouvoir.
    1) Réduire le régime. Indépendamment de la raison pour laquelle une personne gagne en excès de poids, la médecine classique recommande un régime réducteur visant à une réduction générale de l'apport en calories. Les principes de base du régime de réduction sont les suivants: a) La valeur énergétique de la ration est principalement réduite par les glucides et les lipides. Calorie en termes de sexe, âge, intensité de travail et
  11. POURQUOI JE N'AIME PAS LE MOT - DIET.
    Ces dernières années, les régimes alimentaires sont devenus une partie intégrante du mode de vie d’un grand groupe de personnes. Et c'est compréhensible. Les gens sont motivés par le désir de perdre du poids, de paraître mieux, de se conformer au type de beauté accepté dans notre société. En même temps, on prend conscience de la nécessité de prendre soin de sa santé, de vouloir prolonger ses années de vie active, bien que ce ne soit pour certains un hommage à la mode. Avez-vous déjà
  12. Régime de kéfir
    Régime très strict. Au cours des quatre premiers jours, le corps ne reçoit que 1000 calories et le cinquième au septième - et même moins. Vous allez perdre drastiquement la bonne quantité de kilogrammes, mais faites attention à votre santé. Il est recommandé de ne pas répéter ce régime plus d'une fois tous les deux ou trois mois. 1 jour Un jour et demi à deux litres de kéfir pendant la journée, 400 g de pommes de terre bouillies dans des tubercules pour le déjeuner ou 200 g chacune pour le petit-déjeuner
  13. Régime d'ananas
    Régime assez savoureux, mais relativement coûteux. Si vous pouvez vous le permettre, essayez-le. Le régime alimentaire à base d'ananas est varié, mais vous devez vous préparer vous-même régulièrement. Mais l'ananas contient l'enzyme broméline, renforçant l'action du suc gastrique, ce qui est très propice à la perte de poids. Il est également important que dans les conditions d'un régime à base d'ananas, vous devez boire au moins deux litres de fruits ou de tisane par jour.
  14. Régime végétarien
    Je suis passée à un régime végétarien peu de temps avant de tomber enceinte et j'ai commencé à me sentir mieux. Est-il possible de continuer à ne pas manger de viande pendant l'allaitement? Oui Le fait que vous soyez végétarien ne peut affecter votre capacité à traire. Cependant, compte tenu des résultats des nouvelles recherches, il est nécessaire de faire des réserves sur le régime végétarien.
  15. Régime Lactique Satellite Correctif
    Le poids du produit est spécifié dans la forme finie! Si vous n’avez pas d’échelles d’analyse, rappelez-vous qu’une partie des protéines (viande, jambon, poisson) doit être de la taille de votre paume, le reste de la nourriture (légumes, céréales, salades, etc.) - deux poignées ou un verre. Déjeuner: jus de fruits frais 200 ml ou fruits 200 g. Au choix (alternatif): pastèque 250–300 g / cassis 200 g / pomme verte / pommes au four 250 g.
  16. Régime de corruption pour animaux domestiques
    Le poids du produit est spécifié dans la forme finie! Si vous n’avez pas d’échelles d’analyse, rappelez-vous qu’une partie des protéines (viande, jambon, poisson) doit être de la taille de votre paume, le reste de la nourriture (légumes, céréales, salades, etc.) - deux poignées ou un verre. Déjeuner: jus de fruits frais 200 ml ou 100 g de fruits Snack: yogourt hypocalorique 100 g avec des fruits 100 g ou pain à grains entiers 50 g avec des fruits 100 g Au moins 2 litres d’eau dans
  17. Régime correctif pour les brochettes humaines
    Le poids du produit est spécifié dans la forme finie! Si vous n’avez pas d’échelles d’analyse, rappelez-vous qu’une partie des protéines (viande, jambon, poisson) doit être de la taille de votre paume, le reste de la nourriture (légumes, céréales, salades, etc.) - deux poignées ou un verre. Déjeuner: jus de fruits frais 200 ml ou fruits 200 g. Au choix (suppléant): pastèque 300 g / pamplemousse rouge / kiwi / pomme / cassis 200–250 g / melon 250 g
  18. Diet "Mode de vie sain"
    Ce régime est bon pour tous les types psychologiques comme intermédiaires. Si vous décidez de modifier quelque chose dans votre alimentation sans savoir ni par où commencer, commencez par ces règles simples. Produits à base de viande 2–3 fois par semaine Poisson 4–5 fois par semaine Produits laitiers 2 verres par jour, 2 yaourts ou une portion de fromage Œufs 3-4 fois par semaine Cuisson quotidienne en petites portions, la plupart du temps
Portail médical "MedguideBook" © 2014-2016
info@medicine-guidebook.com