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Nous sommes différents!


Voici les lignes d'une lettre, je veux les apporter à la lettre: «Il est nécessaire de changer l'approche de la nutrition elle-même et de ne pas s'asseoir sur des régimes douteux. Il semble que vous compreniez tout cela, mais vous vous regrettez d'être un être cher. Nous mangeons 3 semaines (vraiment, mais pas manger) des gâteaux, des sucreries, etc., puis montons sur la balance. Vous vous punissez avec un régime alimentaire strict (environ 3 mois). Merci, bien qu’il y ait une volonté de fer (je ne mange rien de gras, de sucré - je ne peux rien dire d’autre), je maigris, mais je me lève de nouveau sur le même râteau. C'est pourquoi perdre du poids en 3 mois de 5 kg, puis gagner ces 5 kg pendant 1 mois en mangeant en continu des gâteaux et des petits pains. Pourquoi tout est bon et sucré si riche en calories? Et pourquoi ma sœur mange-t-elle deux fois plus que moi et est-elle maigre?
Image familière?
Récemment, en étudiant les fondements du développement de l'obésité, les scientifiques ont attaché une importance croissante aux gènes et à l'hérédité, plutôt qu'à la parentalité et à l'environnement. Selon les experts, ils jouent le rôle le plus important dans la détermination du poids d'une personne, en créant des "idéaux d'harmonie" et d'autres, littéralement estropiés à vie.
Chaque personne possède un ensemble unique de gènes, d'hérédité et de style de vie. De petites subtilités dans l’un quelconque de ces composants peuvent expliquer la plénitude ou la maigreur.
C'est ce qu'on appelle l'obésité familiale ou héréditaire.
En effet, chez les parents à part entière, le plus souvent, les enfants ont aussi un excès de poids ou l’auront quand ils deviendront adultes. De plus, il n'est pas possible de l'expliquer uniquement par les habitudes alimentaires de la famille. Il y a une action de causes héréditaires.
Actuellement, les médecins mènent un grand nombre d'études sur la présence de défauts génétiques héréditaires conduisant au développement de l'obésité. Un certain nombre de personnes obèses trouvent des défauts dans l'activité de substances spéciales (enzymes) impliquées dans la dégradation des graisses, ainsi que des défauts dans le travail du centre de l'appétit dans le cerveau lorsque l'activité du centre de la faim augmente.
Déjà identifié plus de 400 gènes impliqués dans le contrôle du poids. La plupart d'entre eux contribuent précisément à la prise de poids, bien qu'il existe des mécanismes de protection. Mais leur mise en œuvre peut s'avérer inefficace si, pour une raison ou une autre, les moindres perturbations secondaires de l'équilibre des nutriments se produisent. En bref, trop manger chronique.
Pour tout ce qui se passe dans le corps, des produits chimiques spéciaux sont responsables - les hormones et les neurotransmetteurs. Tels que le "célèbre" - leptine, ainsi que la résistine, l'adiponectine, la ghréline. C'est avec leur travail - ou la discorde dans leur travail - que l'on associe un excès de poids. Sans entrer dans les détails de leurs effets biochimiques sur les processus métaboliques, je tiens à souligner une chose. Tous ces troubles hormonaux sont pratiquement toujours héréditaires, ce qui signifie qu'ils sont génétiquement prédisposés.
Plus que ça. Il existe également un groupe de gènes responsables de l'activité physique. Certaines personnes ne peuvent tout simplement pas changer radicalement leur statut physique, se forcer à être plus mobiles, bien qu'elles se rendent bien compte que cela est utile. Inversement, l’influence de l’activité physique est si importante qu’elle vous permet de modifier l’activité d’un processus métabolique génétique prédéterminé.
Il existe deux types de fibres musculaires:
1. Lent - rapidement et facilement fatigué, adapté pour effectuer des efforts physiques à court terme, mais puissants (sports de force).
2. Rapide - résistant à la fatigue, ne travaille qu'en présence d'oxygène et permet une longue période d'activité physique modérée (marche, course à pied).
Chez différentes personnes, le rapport entre le nombre de fibres musculaires lentes et rapides dans les mêmes muscles est génétique prédéterminé et peut différer considérablement. Dans le même temps, des scientifiques britanniques ont découvert que plus une personne est maigre, plus elle possède de fibres lentes, utilisant, par ailleurs, les matières grasses comme source d’énergie. À l'inverse, les personnes sujettes à l'obésité ont des fibres plus rapides. Leurs muscles se fatiguent beaucoup plus rapidement lorsqu'ils effectuent des efforts physiques prolongés.
Pour «réentraîner vos muscles», c’est-à-dire pour apprendre les fibres rapides sur le principe des fibres lentes, vous devez faire de l’exercice aérobique quotidien pendant une longue période. Le corps, pour ainsi dire, s'adapte au type de charge qui devient constant pour lui et commence à brûler les graisses plus activement.
Et récemment, on a découvert que ce sont les gènes qui déterminent la quantité d’énergie nécessaire au maintien des fonctions de base au repos. Normalement, les deux tiers des calories brûlées sont dépensés dans ce processus. Je veux que tu te souviennes de ce fait!
Dans une étude, une expérience a été réalisée: les enfants dont le poids corporel était au départ égal se voyaient attribuer la même quantité de calories et avaient un poids complètement différent. Toutes choses égales par ailleurs, des jumeaux identiques ont pris le même poids et, étant au régime, ils ont également perdu du poids.
Tout cela se voit confirmé dans la vie réelle. Il y a des gens qui mangent beaucoup, mais ils ont longtemps (et un petit nombre de personnes tout au long de leur vie) ne développent pas d'obésité. Ces chanceux mangent beaucoup, mais restent minces. On pense au contraire que leur métabolisme est amélioré et que les calories supplémentaires provenant des aliments "brûlent". Puis-je envier?
Lorsque ces kilos en trop ne veulent pas être largués, beaucoup accusent leur métabolisme lent.
Et en vain. En fait, cette vue n’est pas tout à fait juste. Si vous avez un métabolisme lent (métabolisme), cela ne signifie pas que vous êtes destiné à être complet.
Parlant dans un langage compréhensible, le métabolisme est l'intensité avec laquelle le corps consomme les nutriments contenus dans les aliments, les transformant en énergie (calories). Ainsi, une personne dont le métabolisme est rapide consomme les calories entrantes plus rapidement et peut donc, dans une certaine mesure, être moins susceptible de faire de l'embonpoint.
Le principal facteur déterminant votre métabolisme est votre physique. Plus la masse musculaire est importante, plus la consommation d'énergie, c'est-à-dire le métabolisme, sera rapide. C’est pourquoi il est en moyenne 10 à 20% plus élevé chez les hommes que chez les femmes. L'hérédité et les hormones sont des facteurs importants qui déterminent votre métabolisme. La psyché humaine, le stress, l'alimentation, l'exercice et les médicaments peuvent également avoir un effet significatif sur le changement de métabolisme. Je ne parle pas de certaines maladies endocrinologiques.
Les observations ont montré que le métabolisme est déterminé dès la naissance d'une personne. Mais, si vous avez naturellement un métabolisme lent, cela ne signifie pas que vous êtes destiné à être complet!
Donc, nous devons admettre que la nature héréditaire de l'obésité est toujours là. Si certains de vos proches ont des problèmes d’embonpoint, il est fort probable que vous les ayez aussi. Et ceci est un fait tout à fait compréhensible, puisque vous pouvez avoir une structure similaire du système digestif, certaines caractéristiques du métabolisme et le niveau de travail des glandes endocrines. Mais cela signifie-t-il que c'est une phrase?
Souvent, mes patients croient que, vu le taux d'obésité élevé dans leur famille, cela signifie que le même sort les attend. Ils me disent: «Docteur, peut-être que tout cela est inutile? Après tout, dans notre famille sont tous gros, cela signifie que je ne peux pas m'en débarrasser!
À cela, je leur réponds que, moi aussi, je suis gros depuis mon enfance, et sinon, et que j'ai aussi une hérédité prononcée. Mais j’ai compris les causes de l’obésité, trouvé un mécanisme pour normaliser le poids, me suis complètement rétabli et maintenant je ne fais plus que me surveiller. Je suis plusieurs règles simples et mon poids ne grandit pas. En outre, bon nombre de mes patients souffrant d'hérédité accablée après une perte de poids tiennent parfaitement le résultat. Donc, vous pouvez discuter avec la nature! Pour ce faire, il vous suffit de comprendre et d'accepter une vérité pour vous-même. Nous sommes différents!
Et cela n’est pas déterminé par l’exhaustivité, qui est facile à gérer. Il est déterminé par les caractéristiques génétiques de notre corps. C'est comme être un homme d'une race différente.
Appelez ça comme vous voulez, caste, clan. J'aime plus le mot famille. Famille de personnes ayant des caractéristiques génétiques similaires à l’organisme. Peut-être même avons-nous eu un ancêtre très éloigné.
Dans le même temps, peu importe si vous avez maigri, par exemple si je continue à lutter avec un excès de poids. Nous sommes un avec vous dès la naissance!
Vous êtes peut-être surpris de ce dont je parle et vous n'y avez jamais pensé auparavant. Aujourd'hui, beaucoup de personnes, et même les médecins, perçoivent l'obésité comme le fruit d'une licence et d'une paresse humaines, plutôt que comme une maladie métabolique déterminée génétiquement. Après tout, le plus souvent, le médecin limite simplement ses conseils en matière de perte de poids et, lorsqu'il lui est demandé comment procéder, il lui conseille de manger moins et de bouger plus. Bon conseil, mais peu utile de sa part. Il est conseillé de "fuir une crise cardiaque", à un moment où il vous est difficile de nouer des lacets.
Mais ce que je veux dire ensuite vous étonnera encore plus.
J'affirme en toute responsabilité que la caractéristique génétique qui nous unit tous n'est pas une punition, mais un formidable cadeau que personne ne pourrait utiliser pendant de nombreuses années. Quelle surprise !?
Le fait est que nous vivions et vivions tous selon les lois de la vie, inventées pour les gens ordinaires. Il faut accepter que ce n’est pas notre vie, ni nos règles et nos traditions. En les suivant, nous nous condamnons inévitablement à un déséquilibre du métabolisme, dont une seule manifestation est le surpoids. Nous souffrons de ce poids, les masses de maladies concomitantes ne comprennent pas pourquoi cela se produit. Et ce n'est que lorsque vous vous réaliserez que vous êtes membre d'une autre communauté, d'une autre famille, que tout se mettra en place.
Revenons maintenant à ce que j’avais dit et demandé de vous rappeler au tout début de ce chapitre. Nous sommes tous unis par une propriété génétiquement incorporée, que je n’ai pas eu peur d’appeler un cadeau. Nous avons tous un métabolisme plus lent.
"Qu'est-ce qui est si bon à propos de ça?"
Les observations ont montré que le métabolisme est déterminé à la naissance d'une personne. Mais si vous avez naturellement un métabolisme lent, cela ne signifie pas que vous êtes destiné à être complet! Bien sûr, vous pouvez utiliser la méthode classique la plus simple: perdre du poids, augmenter la masse musculaire et agir en même temps sur le corps afin d’accélérer le métabolisme, ne pas le laisser «se calmer» - c’est possible. Cette stratégie dans le traitement de l'obésité à l'ancienne est utilisée par la plupart des diététistes. Mais dans ce cas, vous devrez "fuir votre poids" toute votre vie, et si vous vous "arrêtez" pendant une seconde, alors que le poids commence à grossir rapidement. Et les exemples ne suffisent pas.
Je suggère une autre façon. Limiter l'apport de nutriments au niveau de son métabolisme lent. Dans ce cas, vous n'êtes pas obligé de rester en forme tout le temps et tout se mettra progressivement en place.
Après tout, chaque peuple a ses propres "heures de la vie". Dans certains cas, ils vont très vite et vivent rapidement, d'autres très lentement. Avez-vous entendu parler du syndrome de l'épuisement professionnel lorsque le travail entraîne un vide émotionnel, une fatigue physique et mentale? Connaissez-vous une telle expression: «épuisé au travail»? Vous êtes-vous déjà demandé la mort inattendue et prématurée de personnes actives encore plus âgées?
Simplement, leurs «heures de vie» allaient beaucoup plus vite que les gens ordinaires et, par conséquent, leur métabolisme était beaucoup plus élevé.
Nous sommes avec vous tout autour. Nos «montres» vont lentement, et si nous parvenons à suivre le rythme de ces «montres» dans notre vie, nous vivons selon les lois de leur temps, nous ne perdrons pas seulement du poids de façon permanente et nous pourrons maintenir facilement un poids normal, nous augmenterons considérablement notre espérance de vie par rapport aux gens ordinaires. . J'appellerais même cela la philosophie particulière d'un mode de vie sain pour toutes les grosses personnes potentielles et évidentes.
Êtes-vous prêt pour cela? Acceptez-vous d’abandonner le mode de vie habituel et bien établi en échange de la santé et de la longévité? Cependant, qui a dit que votre vie en serait pire?
On me pose souvent la question: "Eh bien, docteur, je vais maintenant devoir suivre un régime toute ma vie?"
Je tiens à souligner tout de suite que ce n’est pas un régime dans le sens traditionnel du terme, car vous n’aurez aucune restriction stricte. Ceci est juste un mode de vie sain accepté dans le monde entier avec des règles minimales pour combiner les produits.
Bien sûr, on ne peut même pas se souvenir de quoi que ce soit, mais il est alors très probable que tous les résultats de la restructuration du métabolisme, que nous avons obtenus avec tant de difficulté, seront perdus. Votre poids va recommencer à grossir, non pas parce que quelqu'un le veut tellement, mais parce que c'est la mélodie génétique de votre corps.
Une étude récente réalisée par des scientifiques israéliens confirme indirectement mes propos. On peut même dire qu'ils nous permettent de réviser quelque peu les notions de «poids santé» préexistantes. Selon leurs données, des kilos supplémentaires (dans des limites raisonnables!) Non seulement ne nuisent pas à la santé, mais prolongent également la vie!
Une nouvelle étude, menée par les médecins de l'hôpital de Jérusalem en collaboration avec l'American Institute of Health, a montré que, même si le niveau d'IMC de 25-27 est déjà considéré comme un signe de kilos superflus, ses propriétaires vivent plus longtemps que ceux dont le poids est normal!
Depuis 1963, des scientifiques ont surveillé les dossiers médicaux de 10 232 hommes israéliens appartenant à diverses "catégories de poids". Il s'est avéré que 48% des personnes dont l'IMC était compris entre 25 et 27 «avaient franchi» la barre des 80 ans et que 26% avaient survécu jusqu'à 85 ans. Ces indicateurs sont encore meilleurs que ceux qui suivent un poids normal à l'aide de régimes alimentaires et d'un mode de vie sportif. Parmi ceux dont le niveau d'IMC était supérieur (de 27 à 30), 45% des hommes ont survécu jusqu'à 80 ans, jusqu'à 85 - 23%.
Dans le même temps, les médecins israéliens et américains continuent d'insister sur le fait que les personnes ayant un IMC supérieur à 30 sont en danger. C'est dans cette catégorie que la mortalité est la plus élevée.
Des scientifiques de l'Université de Washington (St. Louis, États-Unis) ont découvert que la prise d'aliments équilibrés à faible teneur en calories entraînait une diminution de la concentration de l'hormone thyroïdienne T3. Cette hormone est responsable de la température corporelle, du métabolisme cellulaire et affecte la formation des radicaux libres. Tous ces facteurs sont considérés comme des indicateurs importants du vieillissement. Un régime hypocalorique réduit également la teneur en médiateur inflammatoire du facteur de nécrose tumorale (TNF) (TNF) - alpha. L'auteur du travail de Luigi Fontana et ses collègues estiment que la diminution simultanée de la concentration de T3 et de TNF peut ralentir le processus de vieillissement.
Dès que vous pourrez, après avoir surmonté le stéréotype habituel de la vie, limité votre apport en nutriments à la norme de votre métabolisme et même légèrement plus bas, votre corps commencera immédiatement à économiser de l'énergie de manière plus économique, et le métabolisme atteindra un équilibre idéal. La vie suivra le scénario de base génétiquement prédisposé et ralenti. De plus, remarquer cette réduction de consommation d'énergie sera assez difficile de l'extérieur. Cela ne peut se manifester que par une légère diminution de la température corporelle. Parfois, quelques degrés seulement.
Mes patients doivent parfois entendre que leurs mains et leurs pieds ont soudainement commencé à geler, et même en été, à la chaleur. Ou si auparavant, une personne transpirait constamment, maintenant, elle ne le sent pas.
Même parfois en ayant faim, vous êtes pleinement assuré contre toutes les violations qui peuvent être observées chez les gens ordinaires.
Vous pouvez en toute sécurité limiter votre alimentation à 1 500 et même 1 000 K. cal par jour et, en même temps, vous vous sentirez bien. Je le dis avec tant de confiance parce que j'essaie moi-même depuis longtemps de ne pas dépasser cette quantité de nourriture, même si je consacre beaucoup d'énergie à des consultations constantes, à des conférences et à des charges d'énergie régulières au gymnase.
Tout cela peut s'appeler une hypothèse qui nécessite une étude et une réflexion plus approfondies, ou vous pouvez simplement en rire. Tout le monde décide pour lui-même. Mais quoi que vous décidiez, vous devriez savoir que nous sommes une équipe, une famille de naissance!
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Nous sommes différents!

  1. Chlorpromazine et autres neuroleptiques [dérivés de la phénothiazine (promazine, lévompromazine, trifluopérazine et autres)]
    IMAGE CLINIQUE Vertiges, faiblesse grave. Dans les cas graves, perte de conscience (stupeur, coma), convulsions, réflexes tendineux accrus. Sécheresse de la muqueuse buccale, pupilles contractées, tachycardie, hypotension. ACTIONS SUR LE DEFI lavage Lavage gastrique avec une sonde, introduction d'entérosorbants (charbon actif, waulen, SKN 20-40 g sous forme de suspension aqueuse par la bouche
  2. Autres sensations
    Comparées à la vision et à l’ouïe, les autres sensations n’ont pas la riche fonctionnalité qui permet à la vision et à l’ouïe d’être qualifiées de «sentiments plus élevés». Pourtant, ces autres sens sont vitaux. Par exemple, l’odorat est l’une des plus primitives et des plus importantes de ces sensations. Peut-être est-ce dû au fait que l'odeur pénètre dans le cerveau par une voie plus directe,
  3. AUTRES STÉROÏDES
    Dans le corps, il existe d'autres stéroïdes qui peuvent soit être synthétisés à partir du cholestérol, soit se former simultanément avec celui-ci au cours de réactions chimiques similaires. Par exemple, la bile contient des stéroïdes appelés acides biliaires. Leur concentration dans la bile est 7 à 8 fois supérieure à la concentration en cholestérol. (Contrairement à ces derniers, les acides biliaires ne provoquent pas de maladies, pas plus que
  4. Autres approches
    L’analyse des interactions, l’un des traitements les plus développés, est examinée en détail dans le chapitre suivant. Deux autres approches de la psychothérapie sont utilisées depuis longtemps. De nombreux psychiatres américains plus âgés appartiennent à la Meyer School of Psychobiology; Ce système a été développé par le regretté Adolf Meyer, professeur de psychiatrie en médecine.
  5. AUTRES INFECTIONS MYCOBACTÉRIENNES
    Stanley D. Friedman (Stanley D. Freedman1) Introduction. Dans les années 1950, il a été démontré que non seulement Mycobacterium tuberculosis, mais également d'autres membres du genre Mycobacterium, peuvent provoquer une maladie chez l'homme. La classification de ces microorganismes, basée sur la morphologie des colonies et les caractéristiques de croissance, a été proposée par E. Rannon. Ces bactéries sont répandues dans la nature sous forme de saprophytes,
  6. DERIVES D'URÉE ET AUTRES COMPOSÉS AMINÉS
    Les préparations de ce groupe sont utilisées pour lutter contre les mauvaises herbes vivaces et, dans une moindre mesure, annuelles, dicotylédones et dicotylédones dans les vergers, les cultures de pommes de terre, de légumineuses, de betteraves à sucre et d’autres cultures, ainsi que pour la destruction de la végétation ligneuse indésirable. L'effet herbicide se manifeste le 2-3ème jour, la mort complète des mauvaises herbes survient après 2 semaines. Les préparations pénètrent dans les plantes
  7. AUTRES INFECTIONS CLOSTRIDIALES
    Dennis L. Kesper (Dennis L. Kasper) Définition. Les bactéries du genre Clostridia sont omniprésentes dans la nature. Ce sont des anaérobies obligatoires formant des spores à Gram positif. On connaît plus de 60 types de Clostridia, dont beaucoup sont généralement considérés comme des saprophytes. Certains types d'agents pathogènes pour les humains et les animaux, en particulier dans des conditions de faible potentiel rédox. Ces
  8. Autres religions du monde
    Et comment les autres religions du monde traitent-elles le rire? La chose la plus facile à dire: mauvais. L’islam, qui s’est largement inspiré du judaïsme, pense que les fidèles ne peuvent se réjouir que dans le paradis, et que ceux qui sont «satisfaits de la vie de leurs compagnons de captivité s’enferment». Les théologiens islamiques ont également condamné les chanteurs, danseurs, musiciens et autres «serviteurs de Shaitan». parmi eux se trouvaient beaucoup de jokers et même
  9. Autres raisons
    Un certain nombre de maladies, dont la collagénose, la sarcoïdose, le déséquilibre électrolytique et l'intoxication par le monoxyde de carbone, sur lesquelles nous n'avons pas enquêté personnellement, peuvent être attribuées à d'autres facteurs responsables de l'arythmie. Les perturbations du rythme ventriculaire qui se produisent au cours de ce processus ne présentent aucun signe spécifique; des cas similaires sont examinés en détail dans l'un des examens [15]. Tumeur cardiaque en tant que cause
  10. Autres ions
    Mécanismes électrophysiologiques Seules une concentration extrêmement élevée ou trop faible de calcium dans le plasma sanguin peut provoquer des anomalies électrophysiologiques cliniquement significatives. Dans la gamme de concentrations compatibles avec la vie, le calcium a relativement peu d’effet sur le potentiel de membrane au repos. La durée du potentiel d’action de la phase 2 et de la période réfractaire effective augmente avec
  11. Autres appareils
    Un grand nombre d'appareils ambulatoires compacts capables d'enregistrer ou de transmettre des signaux électrocardiographiques ont été mis au point et sont en cours de production. Ces appareils ambulatoires peuvent être répartis dans les groupes suivants: 1) automatique, 2) activé par le patient et 3) émetteurs téléphoniques. Des enregistreurs de l'activité électrique du cœur sont utilisés depuis de nombreuses années. Ils sont
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