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Nutrition pour les diabétiques sous une forme légère avec un excès de poids. Calorie réduite à 1800-2000 calories.


PRODUIT SET POUR LE JOUR
Pain blanc 150 g.
Pomme de terre 250 g
Légumes (sauf les pommes de terre) 50 g
Semoule 50 g
riz ou sarrasin 50g
Viande ou poisson 120 g
Œuf 2 morceaux.
Lait 0,5 litres.
Kéfir 200 g
Beurre 20 g
Pommes 200g
Farine 5 a.
Xylitol 30 g
Thé 1 g.
Crème sure, 15
EXEMPLE DE MENU POUR UN SEMAINE LUNDI
Premier petit déjeuner: œufs brouillés, thé au xylitol.

Le deuxième petit déjeuner: la bouillie de riz au lait.
Déjeuner: soupe de lait aux légumes, boulettes de viande, compote de fruits frais au xylitol.
Snack: pommes cuites.
Dîner: bouillie de semoule, thé au xylitol.
Pour la nuit: kéfir.
MARDI
Premier petit déjeuner: 2 œufs à la coque, thé au miel.
Le deuxième petit déjeuner: bouillie de semoule, lait.
Déjeuner: soupe de vermicelle laitière, boulettes de viande à la vapeur, compote de fruits frais.
Snack: pommes cuites.
Dîner: bouillie de lait et sarrasin, lait.
Pour la nuit: kéfir.
Le mercredi
Premier petit déjeuner: purée de fromage cottage à la crème sure, thé au xylitol.
Deuxième petit déjeuner: bouillie de lait et sarrasin, lait.
Déjeuner: soupe d'avoine au lait, purée de carottes, compote de fruits frais.

Snack: pommes cuites.


Dîner: 1 œuf à la coque, thé au xylitol.

Pour la nuit: kéfir.
JEUDI
Premier petit déjeuner: purée de fromage cottage à la crème sure, thé au xylitol.
Le deuxième petit déjeuner: la bouillie de sarrasin lait frotté, pommes.
Déjeuner: soupe de vermicelle laitière, soufflé à la viande bouillie, compote de fruits frais.
Snack: pommes cuites.
Dîner: bouillie de semoule ou de sarrasin friable, thé au xylitol.
Pour la nuit: kéfir.
VENDREDI
Premier petit déjeuner: œufs brouillés, thé au xylitol.
Deuxième petit-déjeuner: bouillie de riz au lait, thé au xylitol.
Déjeuner: soupe de betteraves au sol sur du bouillon de viande,
boulettes de viande à la vapeur, compote de fruits frais.
Heure du thé: lait.
Dîner: pudding à la semoule avec sauce aux fruits.


Pour la nuit: kéfir.
Samedi
Premier petit-déjeuner: 2 œufs à la coque, thé au xylitol.
Le deuxième petit déjeuner: bouillie de semoule.
Déjeuner: soupe au lait de riz, purée de pommes de terre, poisson bouilli, compote de fruits frais.
Snack: pommes cuites.
Dîner: galettes de viande à la vapeur.
Pour la nuit: kéfir.
Dimanche
Premier petit déjeuner: œufs brouillés, thé au xylitol.
Deuxième petit-déjeuner: fromage cottage râpé à la crème sure, pommes au four.
Déjeuner: soupe de lait aux légumes, boulettes de viande, compote de fruits frais.
Snack: pommes cuites.
Dîner: bouillie de semoule, thé au xylitol.
Pour la nuit: kéfir.
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Nutrition pour les diabétiques sous une forme légère avec un excès de poids. Calorie réduite à 1800-2000 calories.

  1. Aliments pour patients diabétiques sous forme légère, de poids normal, recevant des agents hypoglycémiques - 2500 calories
    PRODUIT SET POUR LA JOURNÉE Pain blanc 300 g Légumes (sauf pommes de terre) 150 g Pommes de terre 500 g Semoule 50 g Riz ou sarrasin Viande ou poisson 120 g, œuf 3 morceaux. Lait 500 g Kéfir ou yogourt 200 g Beurre, 20 g Pommes 400 g Xylitol 30 g EXEMPLE DE MENU POUR UNE SEMAINE LE LUNDI Premier petit déjeuner: œufs brouillés, thé au xylitol. Le deuxième petit déjeuner: la bouillie de riz. Déjeuner: soupe
  2. Repas pour les patients atteints de diabète sucré de gravité légère avec des maladies du foie et de la vésicule biliaire de poids corporel normal, recevant des médicaments hypoglycémiques (alimentation sur 2500 calories)
    PRODUIT SET POUR LA JOURNÉE Pain noir 300 g Pomme de terre 100 g Légumes 800 g Sarrasin, avoine ou orge 50 g Viande (bœuf ou poulet de catégorie II) 160 g Bouillon de viande 300 g Oeufs protéinés 2 morceaux. Fromage cottage écrémé 200 g de lait 600 g de kéfir ou de yogourt 200 g de beurre 25 g d’huile végétale 25 g de saucisse diététique 50 g de sucre 20 g d’EXEMPLE MENU NADEN
  3. Aliments à teneur réduite en calories (1800-2000 calories)
    Les aliments hypocaloriques (1800-2000 calories) sont recommandés pour les patients diabétiques en surpoids dépassant la normale de 29 à 49%. Le calorique quotidien est également limité dans ce cas, mais sans perturber le rapport entre les principaux ingrédients des aliments - protéines, lipides et glucides. PRODUITS POUR LA JOURNEE Pain noir 150 g Pomme de terre 70 g Légumes (sauf pommes de terre) 550 g Krupa
  4. Aliments à teneur réduite en calories (900-1000 calories)
    Une alimentation hypocalorique est recommandée pour les patients atteints de diabète sucré dont la masse corporelle est supérieure à la normale de 60 à 100% (obésité de grade III à IV). L'essentiel dans ce régime est de réduire les calories quotidiennes à 900-1000 calories en raison d'une diminution substantielle de la quantité de graisse dans le régime et d'une augmentation des protéines. Il est recommandé d’inclure dans le menu plus de légumes, tout d’abord du chou,
  5. Régime hypercalorique (3500-3600 calories)
    Un régime hypercalorique est recommandé pour un patient épuisé et affaibli. PRODUIT SET POUR LE JOUR Pain noir 500 g Pomme de terre 450 g Légumes (sauf pommes de terre). Sarrasin, flocons d'avoine, orge 70 g. Viande bovine II catégorie 220 g ou Poulet II catégorie 220 g. Saucisses cuites variétés à faible teneur en matière grasse 60 g. Oeufs 1 pièce. Fromage cottage non gras 200 g. Fromage Russe 50 g. Lait 400 g.
  6. Nutrition pour le diabète sucré
    INTRODUCTION En cas de diabète de gravité légère ou modérée, une alimentation appropriée est le principal facteur thérapeutique. Dans les cas plus graves, la nutrition est un complément essentiel aux médicaments. Le diabète sucré est une maladie très courante dans laquelle tous les types de métabolisme sont perturbés: glucides, protéines, lipides, minéraux, eau. La base du diabète est
  7. Anesthésie chez les patients diabétiques
    Le diabète sucré en tant que pathologie comorbide chez les patients entrant dans le service de chirurgie est retrouvé dans plus de 5% des cas. Ce diagnostic est posé si la glycémie à jeun est égale ou supérieure à 8 mmol / l ou lors du test de tolérance (en ingérant 75 g de sucre), le taux de ce dernier dans le sang veineux atteint 11 mmol / l et plus. Il faut garder à l’esprit que ces patients sont prédisposés à
  8. L'importance pronostique d'un traitement adéquat du diabète chez les patients diabétiques
    La stratification précoce du risque devrait faire partie de l'évaluation des patients atteints de diabète sucré après un syndrome coronarien aigu. Dans le traitement de chaque patient atteint de diabète sucré après un syndrome coronarien aigu, il convient de s’efforcer d’atteindre les objectifs thérapeutiques énumérés dans le tableau. 4.4. Les patients présentant un infarctus aigu du myocarde et un diabète sucré sont indiqués pour le traitement thrombolytique de la même manière.
  9. NORMALISATION DU NIVEAU DE L'ENFER - L'ASPECT LE PLUS IMPORTANT DU TRAITEMENT DES PATIENTS ATTEINT DE DIABETIC MELLITUS
    Le niveau cible d'hypertension recommandé chez les patients atteints de diabète sucré et d'hypertension est inférieur à 130/80 mm Hg. st. Le risque de développer des complications cardiovasculaires chez les patients atteints de diabète sucré et d'hypertension est considérablement accru. Ce traitement peut être efficacement réduit par un traitement antihypertenseur. Chez les patients diabétiques, pour un contrôle satisfaisant de la pression artérielle, il est généralement nécessaire de prescrire une combinaison de plusieurs médicaments.
  10. Nutrition dans le diabète avec les maladies du foie et de la vésicule biliaire
    La nutrition dans le traitement de cette maladie devrait améliorer les processus métaboliques perturbés par le diabète sucré et les maladies du foie et de la vésicule biliaire. Dans le régime alimentaire des diabétiques sont introduits des produits qui améliorent le fonctionnement du foie, améliorent l’excrétion biliaire et contribuent à la normalisation de l’activité intestinale. Les aliments qui empêchent le foie de fonctionner sont exclus du régime alimentaire. Il est recommandé d'inclure du lait dans le menu.
  11. Formulaire d'évaluation du risque de diabète sucré de type II
    Choisissez l'une des réponses à droite et récapitulez les points reçus {foto94} Pic. 4.2. Échelle FINDRISK Le dépistage primaire pour identifier les patients potentiels atteints de diabète sucré de type II est plus efficace lorsque vous utilisez une échelle pour déterminer le risque non invasif (un exemple d'une telle échelle est illustrée à la Fig. 4.2) en combinaison avec un test de tolérance oral
  12. Nutrition pour le diabète avec les maladies concomitantes
    Aliments pour le diabète avec concomitante
  13. Interventions coronaires percutanées chez les patients atteints de coronaropathie et de maladie multivasculaire et / ou de diabète sucré
    Chez les patients présentant des lésions multivasculaires et d'autres signes de risque élevé de complications, la réalisation d'un PAC, par rapport à une intervention coronarienne percutanée, améliore les taux de survie. Cependant, les différences de coût du traitement et de qualité de vie entre les résultats du PAC et de l'intervention coronarienne percutanée sont perdues au cours du suivi de 10 à 12 ans. Décision de revascularisation complète ou de
  14. Aliments pour le diabète sans maladies concomitantes
    Aliments pour le diabète sans concomitante
  15. Nutrition pour le diabète avec des maladies du tractus gastro-intestinal (gastrite, ulcère peptique ou ulcère duodénal)
    En nutrition pour le diabète avec des maladies du tractus gastro-intestinal, il est nécessaire de respecter toutes les exigences qui s'appliquent à la nutrition diabétique. Cependant, il est nécessaire de ménager la muqueuse gastrique. Afin d'éviter les irritations mécaniques, chimiques et thermiques, tous les plats sont cuits à la vapeur, bouillis et défraîchis. Fraction alimentaire - 5-6 fois par jour. Recommandé
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