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Exemple de menu pour la semaine avec ulcère gastrique et ulcère duodénal (régime 16)


Cet aliment thérapeutique est recommandé pour les patients souffrant d'ulcère gastrique et duodénal, de gastrite aiguë et de gastrite chronique avec une sécrétion préservée après l'abolition du régime 1a.

Lundi
Premier petit déjeuner: bouillie muqueuse de lait de riz, oeufs brouillés, lait.

Le deuxième petit déjeuner: lait, crème de fromage blanc ou crème de yaourt.
Déjeuner: soupe de gruau visqueuse, soufflé de viande bouillie, purée de pommes de terre en purée, compote de fruits secs.
Heure du thé: lait.
Dîner: gruau de sarrasin laiteux muqueux, œuf à la coque, lait.
Pour la nuit: du lait.
MARDI
Premier petit déjeuner: bouillie de semoule de lait, œufs brouillés, lait.
Deuxième petit déjeuner: lait, fromage à la crème.
Déjeuner: soupe de lait de riz gluante, purée de pomme de terre liquide, compote de fruits secs.
Heure du thé: lait.
Dîner: bouillie d'avoine au lait, œuf à la coque, lait.
Pour la nuit: du lait.
Le mercredi
Premier petit-déjeuner: bouillie de semoule de lait, œuf à la coque, lait.
Deuxième petit déjeuner: lait, fromage à la crème.

Déjeuner: soupe muqueuse au lait d'avoine, soufflé de viande bouillie,
purée de pommes de terre, compote.

Heure du thé: lait.
Dîner: bouillie de riz au lait muqueux, œufs brouillés, lait.
Pour la nuit: du lait.
JEUDI
Premier petit-déjeuner: bouillie d'avoine au lait, oeufs brouillés, lait.
Deuxième petit déjeuner: lait, fromage à la crème.
Déjeuner: soupe de semoule de lait, soufflé au fromage cottage avec cerise
sauce (vapeur), purée de pommes de terre, liquide, compote.
Heure du thé: lait.
Dîner: gruau de sarrasin laiteux muqueux, œuf à la coque, lait.
Pour la nuit: du lait.
VENDREDI
Premier petit-déjeuner: bouillie de semoule de lait, œuf à la coque, lait. Deuxième petit déjeuner: lait, fromage à la crème.
Déjeuner: soupe de mucus au lait d'avoine, soufflé de sandre au beurre (à la vapeur), compote.

Heure du thé: lait.

Dîner: bouillie de riz, œufs brouillés, lait.


Pour la nuit: du lait.
Samedi
Premier petit déjeuner: bouillie muqueuse de lait de riz, oeufs brouillés, lait. Deuxième petit déjeuner: lait, fromage à la crème.
Déjeuner: soupe muqueuse au lait d'avoine, soufflé de viande bouillie, purée de pommes de terre, liquide, compote.
Heure du thé: lait.
Dîner: gruau de sarrasin laiteux muqueux, œuf à la coque, lait.
Pour la nuit: du lait.

Dimanche
Premier petit-déjeuner: bouillie d'avoine au lait, œuf à la coque, lait.
Deuxième petit déjeuner: lait, fromage à la crème.
Déjeuner: soupe de riz au lait, jus visqueux, soufflé de sandre au beurre (à la vapeur), gelée.
Heure du thé: lait.

Souper: bouillie de semoule de lait, omelette.

Pour la nuit: du lait.
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Exemple de menu pour la semaine avec ulcère gastrique et ulcère duodénal (régime 16)

  1. Exemple de menu pour la semaine avec ulcère gastrique et ulcère duodénal (régime 1a)
    LUNDI Premier petit-déjeuner: bouillie de riz, omelette, lait. Deuxième petit déjeuner: lait. Déjeuner: soupe muqueuse au lait d'avoine, soufflé de viande bouillie, compote de fruits secs. Snack: lait, œuf à la coque. Dîner: gruau de sarrasin laiteux muqueux, œuf à la coque, lait. Pour la nuit: du lait. MARDI Premier petit-déjeuner: bouillie de semoule de lait, œufs brouillés, lait. Deuxième petit déjeuner: lait. Déjeuner: soupe de riz
  2. Nourriture pour ulcère gastrique et ulcère duodénal
    Afin de créer un maximum de repos pour l'estomac et le duodénum, ​​vous devez manger 5-6 fois par jour. Il est nécessaire de manger de la nourriture en petites portions, lentement, lentement. La nuit, il est préférable de boire lentement un verre de lait chaud. Pour éliminer la douleur et neutraliser le suc gastrique qui irrite la muqueuse gastrique, vous devez également boire un verre de lait chaud et manger
  3. Maladie ulcéreuse de l'estomac et ulcère duodénal
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  4. Question 21 Ulcère de l'estomac et duodénal
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  5. Nutrition dans le diabète avec des maladies du tractus gastro-intestinal (gastrite, ulcère peptique ou ulcère duodénal)
    En nutrition pour le diabète avec des maladies du tractus gastro-intestinal, il est nécessaire de respecter toutes les exigences qui s'appliquent à la nutrition diabétique. Cependant, il est nécessaire de ménager la muqueuse gastrique. Afin d'éviter les irritations mécaniques, chimiques et thermiques, tous les plats sont cuits à la vapeur, bouillis et défraîchis. Fraction alimentaire - 5-6 fois par jour. Recommandé
  6. Exemple de menu hebdomadaire pour l'insuffisance rénale chronique (régime 76)
    LUNDI Premier petit-déjeuner: fromage cottage - pudding aux pommes, purée de pommes aux blancs fouettés, jus de fruits. Le deuxième petit déjeuner: carottes râpées avec du sucre. Déjeuner: soupe de légumes végétarienne, viande bouillie à la sauce tomate. Déjeuner: décoction de rose sauvage. Dîner: protéines d'omelette, thé au sucre. Pour la nuit: jus de fruits. MARDI Premier petit-déjeuner: céréales «Hercules» au lait, salade de légumes
  7. Exemple de menu pour la semaine (régime 7)
    LUNDI Premier petit déjeuner: bouillie de lait de riz, fromage à la viande, thé au sucre. Deuxième petit-déjeuner: pudding au fromage cottage. Déjeuner: soupe de légumes, bœuf cuit stroganoff, compote de fruits secs. Dîner: côtelettes de poisson à la vapeur, ragoût de pâtes et de fromage cottage, lait. Pour la nuit: un verre de yaourt sucré. MARDI Premier petit-déjeuner: bouillie de sarrasin au lait, escalopes de carottes, thé au sucre. La seconde
  8. Exemple de menu pour la semaine avec goutte LUNDI
    Sur un estomac vide: bouillon de dogrose. Premier petit déjeuner: thé au lait, salade de concombre à la crème sure. Le deuxième petit déjeuner: jus de fruits. Déjeuner: soupe de riz avec pommes de terre sur bouillon de légumes, escalopes de chou frit, compote de fruits secs. Déjeuner: décoction de rose sauvage. Dîner: omelette, carotte zrazy aux pruneaux, thé au citron. Pour la nuit: kéfir. MARDI NASHALT: bouillon de dogrose. Premier petit déjeuner: thé au lait, salade avec
  9. Ulcère peptique et 12 ulcère duodénal
    Questions à répéter: 1. Méthodes d'examen des enfants atteints de maladies à l'estomac et au duodénum. 2. Etude fractionnelle de la sécrétion gastrique chez l'enfant. Questions de test: 1. Vues modernes sur l'étiopathogenèse de l'ulcère peptique. 2. Classification de l'ulcère peptique. 3. Manifestations cliniques de l'ulcère duodénal: 3.1. syndrome douloureux 3.2. syndrome dyspeptique 3.3.
  10. Exemple de menu pour la semaine avec cirrhose du foie pendant la période de compensation
    LUNDI Premier petit-déjeuner: fromage cottage au sucre et à la crème sure, porridge au lait et à l'avoine, thé. Le deuxième petit déjeuner: pomme au four. Déjeuner: soupe de légumes végétarienne à l'huile végétale, poulet bouilli dans une sauce au lait, riz bouilli, compote de fruits secs. Déjeuner: décoction de rose sauvage. Dîner: poisson bouilli avec sauce blanche sur bouillon de légumes, purée de pommes de terre, gâteau au fromage avec du fromage cottage, thé au lait. Pour la nuit:
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  13. Exemple de menu pour la semaine
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  16. Ulcère gastrique et duodénal perforé
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