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La stratégie


Chaque jour, vous mangerez un plat solide et deux boissons ou repas liquides - purée de pommes de terre, jus ou soupe. Prenez des repas liquides au petit-déjeuner et au dîner, et un solide repas au déjeuner. Il est déconseillé de manger tard le soir, car un déjeuner rapide de douze heures sera plus efficace après un dîner «liquide», car il libère un maximum d'énergie et prolonge la période de détoxication. Toutefois, si vous planifiez un déjeuner d’affaires ou une soirée dans votre emploi du temps, mangez un plat liquide pour le petit-déjeuner et le déjeuner et un repas consistant pour le dîner ce jour-là. Le lendemain, retournez à la normale et mangez un plat solide pour le déjeuner.
Rappelez-vous la période de douze heures: le signal pour commencer la désintoxication est donné environ 8 heures après le dernier repas et ce processus, pour être efficace, doit durer au moins 4 heures.
Si vous remplissez votre estomac tard dans la soirée et que vous mangez tôt le lendemain, vous privez le corps de la possibilité de mener à bien le processus de désintoxication. Il est bien préférable d'aller au lit tous les jours avec une légère sensation de faim. C'est pourquoi il existe un rituel appelé «petit-déjeuner» (si vous commencez à observer l'écart de douze heures entre les repas légers du soir et le petit-déjeuner du lendemain, vous constaterez que votre niveau d'énergie augmentera et que vous vous sentirez mieux).
Évitez les boissons contenant de la caféine pendant le programme. Ne buvez pas de café décaféiné.

Si le dîner était à 19h00, le petit-déjeuner ne devrait pas être plus tôt que 7h00; si le dîner était à 23h00, le petit-déjeuner ne devrait pas être plus tôt que 11h00.
Vous cuisinerez vous-même tous les plats liquides à l'aide des recettes du chapitre 11. Vous pouvez choisir parmi 21 recettes: 7 smoothies, 7 jus de fruits et 7 soupes de purée. Tous ces plats contiennent des ingrédients crus contenant le maximum de nutriments et d'enzymes - même les soupes, qui sont des mélanges de boissons végétales non cuites (certaines peuvent être chauffées). Si pour la première fois vous devez manger de cette façon, ne soyez pas nerveux. Ces plats liquides sont conçus pour:
· Fournir au corps tous les nutriments dont il a besoin;
· Alimentez le corps en nutriments par portions, tout comme le carburant est fourni aux mécanismes. Étant donné que la décomposition des ingrédients dans les plats liquides nécessite moins d'énergie, ils sont facilement absorbés par le sang;
· Il est sage de combiner les nutriments dans chaque plat, en ajustant le métabolisme de sorte que le corps ait moins faim.
Pour que le corps reçoive le bon type de nutriments dans un seul plat solide, 21 recettes simples pour le déjeuner ont été développées. Certains d'entre eux proposent des plats à base d'aliments crus, d'autres d'aliments soumis à un traitement thermique: 7 types de poisson, 7 types de viande (poulet et agneau) et 7 plats végétariens.

Chaque jour, vous pouvez choisir deux plats liquides et un solide à manger pendant la journée. Il suffit de suivre la formule de base: un plat liquide pour le petit-déjeuner, un plat solide pour le déjeuner et un plat liquide pour le dîner.
Si nécessaire, vous pouvez grignoter entre les repas. Pour ce faire, les légumes crus, les fruits frais sont les meilleurs (la meilleure option est les myrtilles et les framboises, car ces baies contiennent peu de sucre), certaines noix brutes (amandes et noix). Si vous avez un sens aigu de la faim, vous pouvez manger une purée supplémentaire ou boire une portion supplémentaire de jus (veuillez consulter la section «Surmonter la faim»). Cependant, souvenez-vous de ne pas manger tard le soir. Si vous souhaitez prendre une collation après le dîner, demandez-vous si vous pouvez vous passer de nourriture avant le petit-déjeuner le lendemain matin.
La quantité optimale de fibres absorbées doit être déterminée en fonction de la fréquence des selles.

Les recettes de plats liquides et solides sont conçues comme un seul complexe. Ils fournissent toute la gamme d'éléments nutritifs nécessaires à une détoxification efficace en trois semaines. Cela signifie que plus votre choix sera varié, mieux ce sera. Votre corps sera constamment alimenté en nutriments et vous aurez certainement intérêt à manger des plats dont les recettes sont spécialement conçues pour vous fournir un ou deux nutriments essentiels. De plus, grâce à cette diversité, vous vous familiariserez avec de nouveaux ingrédients, composants essentiels de l’alimentation, qui procurent longtemps une santé au corps.
Prenez deux cuillères à soupe d'huile d'olive extra vierge avant de vous coucher avec un verre d'eau citronnée

Il ne fait aucun doute que le programme s'intégrera parfaitement à votre routine quotidienne et qu'il peut être facilement adapté aux besoins de chacun.
Conseils pour adapter le programme à votre routine quotidienne:
· Si vous êtes limité dans le temps ou si vous recherchez la simplicité, choisissez plusieurs plats liquides et solides et utilisez-les un par un au cours de la semaine. Vous obtiendrez de bons résultats.
· Il n'est pas nécessaire de prendre les repas du menu du programme pour le déjeuner. Vous pouvez préparer le dîner à partir des mêmes aliments simples que ceux que vous avez mangés, à la suite d'un régime d'élimination. Ceux-ci peuvent être des produits du supermarché ou du restaurant. N'oubliez pas que l'un des principes de base dit qu'il faut éviter les produits chimiques. Choisissez donc un endroit approprié pour acheter des produits et, si possible, des produits biologiques. N'oubliez pas que le déjeuner doit inclure des produits de base sans sauces ni décor (utilisez les assaisonnements et les épices autorisés du régime d'élimination, ainsi que l'huile d'olive et le jus de citron). Observez également les portions indiquées dans les recettes. Si vous mangez un repas pour un repas qui ne fait pas partie du menu du programme, sa portion ne doit pas dépasser la taille standard.
· Plus les aliments que vous mangez sont frais, plus les nutriments qu'ils contiennent sont efficaces. Cependant, vous ne perdrez presque rien si vous préparez des plats le soir pour les emmener au travail le lendemain. Vous pouvez également préparer une double portion de plats liquides pour le petit-déjeuner et le dîner. Dans ce cas, conservez les aliments liquides au réfrigérateur et consommez-les dans les deux jours. Les jus ne doivent pas être conservés plus d'une journée. Rappelez-vous que vous pouvez prendre des plats cuisinés avec vous et les manger froids.
· Comme pour le régime d'élimination, si possible, les produits biologiques devraient être préférés. Mais même si vous avez acheté des produits inorganiques, leur combinaison avec les matières premières utilisées dans le programme sera bénéfique pour votre corps, en particulier si votre précédente ration comprenait une grande quantité d’aliments traités à la chaleur et transformés. Néanmoins, essayez quand même d'acheter des produits biologiques.
· Les fruits et les légumes en conserve contiennent généralement des conservateurs, parfois du sucre et du sel, ils ne peuvent donc en aucun cas être consommés. Les fruits surgelés conviennent à la cuisson d'aliments liquides, surtout s'ils sont biologiques.
· Lorsque vous choisissez des recettes, laissez-vous guider uniquement par vos préférences personnelles et les conditions des repas.
Par exemple, un matin d'hiver froid, une crème épaisse semble plus attrayante qu'une purée de fruits avec de la glace. Rappelez-vous que plus le liquide est diluant, plus la détoxification est intense. Les jus contribuent quelque peu à la désintoxication que les soupes en purée.
· Si vous n'avez pas d'appétit, au moment du repas suivant, prenez le plat approprié, au moins une demi-portion. Les nutriments sont nécessaires pour soutenir le processus de détoxification.
· Joignez à la porte de votre réfrigérateur une feuille avec une liste de produits autorisés et non autorisés dans le cadre du régime d'élimination, et vérifiez avec lui les jours où vous préparez des plats qui ne figurent pas dans le menu du programme. Liquides
En plus des aliments liquides et solides, vous devez boire beaucoup d'eau propre, ce qui favorise la détoxification et augmente l'efficacité de l'élimination des toxines par les reins. La quantité optimale d'eau potable est celle qui provoque la miction toutes les heures. Le tarif quotidien habituel est de deux litres. Pour le goût, vous pouvez ajouter du citron, du concombre ou de la menthe à l'eau. Évitez les boissons contenant de la caféine pendant le programme. Ne buvez pas de café décaféiné.
Les tisanes et l'eau chaude au citron sont bons, mais ils ne devraient pas être remplacés, mais complétés avec de l'eau propre dans la quantité requise. Ne buvez pas de jus de fruits, de boissons gazeuses naturelles et hypocaloriques, ni de boissons énergisantes vendues dans les supermarchés.
L'eau minérale gazeuse contribue à augmenter l'acidité du corps, il convient donc de l'éliminer. Si vous ne savez pas comment boire, suivez la règle générale: si ce n’est pas de l’eau chaude ou froide et si elle est dans une bouteille avec un nom quelconque sur l’étiquette, il est préférable de ne pas la boire. Ces restrictions ne dureront pas longtemps, mais pour le moment, cette règle doit être respectée.
Lorsqu'un patient met en pratique toutes ces recommandations, le menu du programme lui est propre.
Cela peut varier énormément d'une semaine à l'autre. Vous pouvez aussi créer une formule pour vous-même pendant les 3 semaines et vous en tenir à la fin du programme.
Tableau 3. Menu typique pour les premiers jours du programme.
Jour 1 Jour 3
Petit déjeuner Cocktail vert (p. 322), chaud Petit déjeuner Cocktail énergétique
eau avec citron ou tisane. (p. 324).
Deuxième petit déjeuner Snack ou à base de plantes Deuxième petit déjeuner Snack ou à base de plantes
thé (facultatif). thé (facultatif).
Déjeuner Perche à la vapeur (p. 333). Déjeuner Poulet frit avec du riz (p. 340) et toute salade de légumes.
Thé Goûter léger ou tisane Thé Snack ou tisane (sur
(optionnel) choix).
Le dîner Soupe froide de concombre à la menthe (p. 325). Le dîner Cocktail énergétique (p. 324).
Buvez de grandes quantités tout au long de la journée. Buvez de grandes quantités tout au long de la journée.
eau propre. eau propre.
Jour 2 Jour 4
Petit déjeuner Jus de carotte, betterave et chou Petit déjeuner Gaspacho léger à l'ananas et à l'avocat
(p. 325), eau chaude au citron ou aux herbes (p. 326).
le thé Deuxième petit déjeuner Snack ou à base de plantes
Deuxième petit déjeuner Snack ou à base de plantes thé (facultatif).
thé (facultatif). Déjeuner Saumon cuit à la vapeur et mélange cuit
Déjeuner Poulet aux légumes frits et nouilles un couple de légumes.
(p. 341). Thé Snack ou tisane (sur
Thé Snack ou tisane (sur choix).
choix).
Le dîner Jus de fenouil (ou céleri) et de pomme (p. 331).
Le dîner Jus vert (p. 330).
Buvez de grandes quantités tout au long de la journée.
Buvez beaucoup d'eau pure toute la journée. eau propre.



Nutriments nécessaires à la désintoxication
La nature fournit tous les nutriments nécessaires à un processus de désintoxication complet. Vous êtes libre de choisir lequel d'entre eux devrait se retrouver dans votre corps. Les recettes du programme incluent tous les nutriments dont vous aurez besoin pendant plusieurs semaines de désintoxication.
Les collations et les repas qui ne figurent pas dans le menu du programme doivent également être choisis en fonction des besoins en éléments nutritifs. Consultez le «Tableau des éléments nutritifs de désintoxication» (voir l’annexe) pendant et après le programme pour bien répondre à tous les besoins de votre foie, qui effectue un travail extrêmement important.
Le nettoyage apporte un bénéfice maximal lorsque plusieurs suppléments naturels sont inclus quotidiennement dans le régime. Bien que cela ne soit pas obligatoire, je vous recommande fortement de les utiliser, d’autant plus qu’ils sont très peu coûteux. De petites dépenses pour eux à l’avenir sont rentables, grâce aux économies réalisées sur les visites chez le médecin, aux médicaments coûteux et aux jours d’invalidité. Ils ajoutent des années de vie, surtout lorsqu'ils sont utilisés dans un programme de désintoxication.
Le programme comprend:
· Poudre de protéines de riz brun contenant tous les nutriments, vitamines, minéraux et antioxydants nécessaires au soutien quotidien du métabolisme cellulaire, ainsi que des travaux supplémentaires sur la détoxication, en particulier dans les deux phases de la détoxication du foie;
· Un grand nombre de probiotiques contribuant à la restauration d'une microflore intestinale saine et viable;
· Une combinaison d'agents antimicrobiens à base de plantes, qui éliminent dans la plupart des cas les levures et les bactéries pathogènes, et un supplément à base de plantes qui régule les pics d'insuline, préservant ainsi le corps de la dépendance à des aliments riches en glucides et favorisant la combustion des graisses.
Les fibres fournissent un support puissant pour le processus d'élimination des toxines, car elles absorbent l'eau et forment une masse qui déclenche le péristaltisme et favorise la défécation. Les fibres absorbent les déchets toxiques que l'intestin élimine de la circulation sanguine, empêchant ainsi leur réabsorption. Les fibres servent de milieu nutritif pour les bactéries utiles, contribuant ainsi au développement d'un environnement sain pour les intestins. Ils saisissent également le cholestérol, empêchant son absorption en quantités excessives, et créent un sentiment de satiété, limitant ainsi la quantité de nourriture consommée. Pour ces raisons et d'autres, les régimes riches en fibres sont associés à une diminution des cancers de l'intestin et des maladies cardiovasculaires.
Bien que le programme du programme contienne une grande quantité de fruits et de légumes, il contient moins de fibres grossières que la normale. La plupart des gens ajoutent au régime alimentaire du programme ceux ou d’autres produits contenant beaucoup de fibres. Achetez des produits naturels à forte teneur en fibres grossières, telles que les graines de lin.
Les probiotiques sont un outil extrêmement précieux pour la récupération de centaines de types différents de bactéries intestinales bénéfiques. Il existe de nombreux suppléments probiotiques de haute qualité disponibles. Certains d'entre eux, après avoir ouvert l'emballage, doivent être conservés au réfrigérateur. Avant d'acheter, assurez-vous que le supplément contient au moins 15 milliards d'organismes en une seule dose. Lisez attentivement les instructions. Pendant le programme, il suffit de prendre une dose par jour, mais je ne connais aucune restriction quant à la prise de ces suppléments en grande quantité.
En présence d'aliments de haute qualité, sains et sans toxines, la chaise devrait être après chaque repas.
Les agents antimicrobiens tuent les bactéries pathogènes (nocives). De nombreux produits dans les recettes, tels que l'ail, le citron, l'huile d'olive, l'oignon, le brocoli, l'huile de coco et les épices, ont des propriétés bactéricides. Mais parfois, la microflore intestinale est dans un état si déplorable (dysbactériose) que l’utilisation d’artillerie plus lourde est nécessaire pour nettoyer la zone et permettre le retour de bonnes bactéries. Les outils suivants sont très utiles pour une utilisation pendant le programme. L'huile d'origan concentrée est particulièrement efficace contre les levures (cherchez-la sous forme de comprimés ou d'huile essentielle). Une gousse d'ail dans sa forme brute peut être mangée quotidiennement (si vous le souhaitez, vous pouvez la couper en tranches et les placer entre de fines tranches de pomme). Cela aide non seulement à éliminer les bactéries nocives, les levures et les parasites, mais aussi à réguler la glycémie, à brûler les graisses, à réduire la faim, à réduire le cholestérol, à soulager les douleurs arthritiques et à réduire la formation de gaz dans les intestins. Si, pour des raisons esthétiques, l’ail est inacceptable pour vous, vous pouvez le remplacer par des capsules d’ail peu coûteuses et non moins efficaces.

Vous pouvez trouver en vente un agent antimicrobien à base de plantes contenant une combinaison de plusieurs herbes et racines bactéricides différentes. La berbérine, la racine de réglisse, la racine de rhubarbe, la racine de gingembre, la feuille de sauge et l'huile de thym ont également des propriétés bactéricides.
L'huile d'olive, bue le soir, lubrifie les parois intestinales, facilite la défécation, alimente le corps en graisses anti-inflammatoires, tue les germes, favorise la combustion des graisses, stimule la vésicule biliaire et le foie, renforce les os, ralentit la formation de caillots sanguins dans les vaisseaux et définit l'équilibre hormonal. Prenez deux cuillères à soupe avant le coucher, pressé avec du citron.
Et enfin, pendant le programme, essayez d’inclure dans votre alimentation un moyen de soutenir le foie. Il peut contenir un ou plusieurs ingrédients. Les plus courants sont le chardon-Marie (silymarine), l'acétylcystéine, la racine de pissenlit et la feuille d'absinthe. Consultez une pharmacie ou un magasin d’aliments naturels: de nombreux vendeurs ne sont apparemment pas pires que les médecins en ce qui concerne les médicaments qui aident le foie!
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La stratégie

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