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Technologie d'alimentation séparée



Sur la base d'études de sciences naturelles, physiologiques et biologiques confirmées par l'expérience, les méthodes technologiques de base suivantes ont été développées dans la théorie de la nutrition séparée.
1. Élimination de tout nuisible:
- refus des stimulants toxiques (alcool, tabac, épices épicées);
- réduction complète de la quantité de substances protéiques dans les aliments (viande, œufs, fromage, champignons, légumineuses);
- soumission de l'appétit à l'esprit, et non l'inverse;
- consommation réduite de sel.
2. Augmenter la proportion de nourriture de guérison active.
- une augmentation de la proportion d’aliments naturels dans le régime alimentaire et une augmentation due à ce niveau de
L'énergie du corps;
- restauration d'un appétit sain;
3
Les règles de base pour manger lors de l'organisation de repas séparés sont les suivantes:
- ne mange pas beaucoup et souvent; pendant la journée, il devrait y avoir un repas principal et deux autres; tout ce qui est mangé au-delà de cela est nocif;
- ne buvez pas de boissons alcoolisées;
- mange lentement en mâchant bien les aliments; Il est particulièrement important de respecter cette règle lors de la consommation d'aliments végétaux crus et, moins fréquemment, bouillis, afin de prévenir les troubles gastriques et intestinaux.
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Technologie d'alimentation séparée

  1. Analyse pondérée de la nutrition séparée (indications et contre-indications à l'utilisation d'une nutrition séparée)
    Comme il est facile de le constater, en raison de la mentalité russe et de notre vie instable et misérable, critiquer la théorie de la nutrition séparée est un plaisir. En fait, toute disposition conceptuelle de la nourriture séparée pour nous, Russes, est soit inacceptable, soit provoque une protestation. On ne peut pas vraiment refuser les pommes de terre aux champignons, les quenelles à la crème sure, les pâtes aux côtelettes,
  2. Nourriture séparée
    Cela ne veut pas dire qu'avec des repas séparés, tout est si simple et vous pouvez manger à votre guise, sans vous soucier des règles. Juste beaucoup de règles ici. Mais ils sont bien fondés. Les nutritionnistes reconnaissent depuis longtemps qu'une nutrition séparée nous aide à systématiser les repas et à ne pas tout manger dans des combinaisons inimaginables. Le principe de base de la nutrition séparée est de clairement
  3. Nourriture séparée
    J'ai été invité à la ville de Khabarovsk à l'âge de 88 ans en été. Et il commençait à faire sombre, et lors de la première leçon, ils ne voulaient pas se disperser: «Eh bien, Vladimir Georgievich, eh bien, donnez-moi une tâche. Eh bien aujourd'hui, donnez-nous la tâche. " Je dis, d'accord, écrivez tout sur un morceau de papier et donnez des réponses de définition à la maison: Qu'est-ce que l'alcool absolu? Que sont les boissons alcoolisées? Qu'est-ce que le jeûne thérapeutique? Quel est
  4. Critique banale de la nutrition séparée
    Le système de nutrition distinct du nutritionniste américain Herbert Shelton, qui est devenu assez répandu, régit de manière stricte la compatibilité et l’incompatibilité des produits alimentaires. Ces exigences sont confirmées, apparemment par l'incapacité du tractus gastro-intestinal humain à digérer simultanément les protéines de viande et de poisson avec les polysaccharides de produits de boulangerie et les seconds plats de céréales, et
  5. Postulats de pouvoir séparés
    L'essence de la nutrition séparée est que certains aliments ne doivent pas être consommés les uns avec les autres en même temps. Certains produits ne sont complètement absorbés que dans un environnement acide, d’autres dans un environnement alcalin. Tout le secret est de savoir quels aliments peuvent être pris en une fois et lesquels ne le sont pas. Sur cette base, les règles alimentaires suivantes sont proposées dans la théorie de la nutrition séparée
  6. Base énergétique d'une nutrition séparée
    L'un des arguments les plus importants en faveur de la nutrition séparée est le concept d'énergie "vivante", développé dans la seconde moitié du XIXe siècle par le suisse Max Bircher-Benner, selon lequel la valeur biologique des produits est déterminée non pas par leur teneur en calories, mais par leur capacité à augmenter la force vitale dans le corps. Dans ce cas, la préférence devrait être donnée aux légumes
  7. Nourriture séparée
    SÉPARÉ
  8. La base chimique d'un système d'alimentation séparé
    L’un des principes fondamentaux de la nutrition séparée est l’équilibre entre les aliments consommés par la réaction chimique et le maintien de l’équilibre acido-basique nécessaire à la vie du corps en raison de l’apport alimentaire. Maintenant, il est déjà connu que les acides et les alcalis pénètrent dans l'environnement interne du corps de deux manières: par l'alimentation et en raison de leur formation au cours du métabolisme. Dans
  9. Physiologie de la digestion du point de vue de la nutrition séparée
    Comme vous le savez, le processus de digestion commence par l'écrasement des aliments dans la bouche. La ptyaline, une enzyme de la salive, transforme l’amidon en maltose (sucre complexe). Il agit uniquement dans un environnement alcalin. Cependant, si nous consommons des amidons de composition différente, l'action de la ptyaline cesse. Cela signifie que l'amidon pénètre dans l'estomac et que l'intestin grêle est légèrement fendu, presque non digéré. Action
  10. Dans quels cas, une nutrition séparée devrait être considérée comme thérapeutique
    1. Lorsque les acides alimentaires contenus dans les fruits acides ne peuvent pas être pris simultanément avec des produits contenant de l'amidon: pain, céréales, pommes de terre, pâtes, etc.? «Quand» n’est que la première partie de la question à laquelle il faut répondre. La deuxième partie est le pourquoi. Et avec lui, il est probablement plus facile de commencer l'examen de cette règle fondamentale de la nutrition séparée.
  11. BESOINS EN TECHNOLOGIES ALIMENTAIRES
    Pour préparer des aliments savoureux, nutritifs et de haute qualité, il est nécessaire d’assurer le traitement technologique correct des produits. Une exigence sanitaire importante pour le traitement technologique des produits est le respect du flux du processus de production pour le traitement de la viande, du poisson, des légumes, etc. Le contre-courant de matières premières et d'aliments préparés ne devrait pas être autorisé. En cours de cuisson des produits
  12. Séparer les poulets de croissance
    Tyumaeva E.A. Conseiller scientifique: Matrosova Yu.V. candidat agricole en économie, professeur agrégé, Chaire de petit élevage et d’élevage de chevaux Établissement d’enseignement supérieur professionnel financé par l’État «Académie de médecine vétérinaire de l’Oural», Troitsk Pertinence du sujet. Actuellement, l’industrie avicole du pays a toutes les possibilités de fournir à la population des produits alimentaires diététiques de la production nationale. Un des
  13. Orthographe combinée et séparée
    Voici un autre exemple. C'est ainsi que l'écrivain Rostislav Krivitsky a «vu» de nouvelles règles pour la langue russe. (Aujourd'hui, quand le langage est ridiculement essayé de se réformer, il est très pertinent). Nous ne donnons bien sûr que des fragments: §1. Orthographe combinée et séparée des mots «sur fig» et «nefig» Le mot «fig» en russe peut être utilisé à la fois avec le prétexte «sur» et avec inséparable
  14. La nutrition en tant que facteur de maintien et de renforcement de la santé. Normes nutritionnelles physiologiques. L'importance des composants individuels des aliments dans la nutrition humaine. La valeur des protéines dans la nutrition humaine, leurs normes et leurs sources d'entrée dans l'organisme
    La nutrition est l’un des facteurs environnementaux les plus actifs et les plus importants ayant des effets divers sur le corps humain; elle en assure la croissance, le développement, la préservation de la santé, la capacité de travail et une espérance de vie optimale. Tout cela est fourni par un repas quotidien réglementé avec un certain ensemble de produits alimentaires. Les produits alimentaires sont complexes
  15. Etape 2. Discussion “Séparer l’éducation par sexe: le pour et le contre”
    Après avoir écouté les rapports et en avoir discuté, l'enseignant propose aux élèves de se scinder en deux groupes et de discuter de leur opinion sur ce type d'établissement d'enseignement où garçons et filles étudient séparément. Dans un groupe, il y a les étudiants qui soutiennent ce type d'établissement d'enseignement, dans un autre, ceux qui nient cette forme d'enseignement. Chaque groupe cuisine
  16. Le concept de nutrition hygiéniquement nutritive. Normes nutritionnelles Produits alimentaires, leur composition et leur valeur énergétique.
    La nutrition est un processus complexe d'ingestion, de digestion, d'absorption et d'assimilation des nutriments dans le corps, nécessaire pour couvrir ses dépenses énergétiques, construire et renouveler les cellules et les tissus du corps et réguler les fonctions physiologiques du corps. En matière d'hygiène, on utilise le terme «nutrition nutritive», ce qui signifie nutrition basée sur des bases scientifiques permettant de satisfaire pleinement le besoin de
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