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Zinc


Le zinc est l’un des principaux antioxydants et, bien entendu, plus les conditions environnementales sont défavorables, plus le corps en requiert. Il fait partie de la superoxyde dismutase, empêchant le développement de processus radicaux libres dès les premiers stades et, par conséquent, le processus de vieillissement.
En raison du zinc, la structure finale de l'insuline dans le pancréas se produit avant sa libération dans le sang.
Il existe également une hypothèse selon laquelle le zinc et le chrome jouent un rôle important dans le fonctionnement des récepteurs de l'insuline cellulaire. En général, il est prouvé que le zinc contribue à la normalisation du glucose et à la diminution du cholestérol dans le sang. Il est activement impliqué dans les processus de dégradation enzymatique des sucres, et une augmentation de leur quantité dans le régime nécessite une attention particulière pour son entrée dans le corps.
Des études récentes ont montré que l’utilisation prolongée d’aliments trop salés ou trop sucrés, en particulier dans le sang, était l’une des principales causes de la carence en zinc. À cet égard, le contrôle de l'apport en zinc est particulièrement important pour le traitement à part entière des patients souffrant d'obésité et de diabète.
Il est triste de voir une belle fille ou un jeune homme au visage acné défiguré. Mais on sait depuis longtemps que, dans de nombreux cas, l'acné juvénile peut être soignée en enrichissant le régime en zinc.
À présent, sur les comptoirs des pharmacies, vous trouverez de nombreux additifs et médicaments contenant cet élément: sulfate, sulfure, gluconate de zinc. Cependant, dans des combinaisons naturelles, le zinc ne se trouve que dans les aliments.
Il est mieux absorbé par les produits transformés et fermentés (malheureusement, nous les utilisons rarement - tofu, miso, etc.), les noix germées, les haricots, les choux de Bruxelles.
Le tofu est un produit de la transformation du soja en lait, qui se coagule ensuite. Cette masse aqueuse est enveloppée dans un tissu à grosses mailles et placée sous une presse pour éliminer le liquide en excès. Le résultat est une substance blanche délicate, semblable au fromage. Le tofu est facile à digérer, très riche en protéines. Il a un minimum de graisse et de sodium et pas de cholestérol du tout.
La vitamine A, présente dans le foie, n'agit qu'en présence de zinc. S'il n'y a pas de zinc, peu importe la quantité de vitamine A utilisée, nous ne pourrons pas compenser sa carence, car la vitamine ne peut pas être libérée par le foie et le sang ne peut pas être transmise à la peau, aux tissus malades.
Il convient de garder à l’esprit que le corps est en concurrence entre le zinc et le cuivre. Si le zinc est en excès, il est possible que cela ait un effet certain sur la quantité de cuivre (ainsi que de fer). Consommez donc des aliments riches en zinc, mais complétez-les par des aliments contenant une quantité suffisante de légumes ou de fruits "vivants", riches en sels de cuivre et de fer.
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Zinc

  1. Zinc
    Fonction Comme le zinc fait partie intégrante de nombreuses enzymes dans l'organisme, il est important pour une grande variété de processus métaboliques, notamment la synthèse de protéines et d'acides nucléiques. Le zinc est absorbé principalement dans le duodénum. Son élimination principale passe par le tractus gastro-intestinal et, dans une moindre mesure, par les reins et la peau. Sources En général, le zinc,
  2. Zinc
    La carence en zinc est un phénomène répandu chez les enfants des pays en développement, qui survient dans la plupart des territoires d’Amérique latine, d’Afrique, du Moyen-Orient et d’Asie du Sud. Il a été prouvé que le zinc joue un rôle essentiel dans la formation des métalloenzymes, des polyribosomes, de la paroi cellulaire et dans le fonctionnement des cellules.
  3. Entrez une multivitamine et des oligo-éléments dans le régime
    Tous les enfants atteints de diarrhée réfractaire doivent recevoir des aliments enrichis en multivitamines et en oligo-éléments deux semaines par jour. Les suppléments nutritionnels essentiels disponibles dans les magasins locaux sont souvent tout à fait acceptables; les moins chers sont les pilules qui peuvent être écrasées et ajoutées aux aliments. Ainsi, vous pouvez prendre toutes sortes de combinaisons de vitamines et
  4. Bilan physiologique et hygiénique des principaux oligo-éléments.
    Les oligo-éléments sont des éléments chimiques présents dans les tissus du corps humain à des concentrations inférieures ou égales à 1: 100 000. Les éléments à traces incluent également les éléments chimiques en faibles concentrations contenues dans l’eau, le sol, etc. Certains oligo-éléments sont absolument essentiels pour les processus vitaux du corps humain, ainsi que pour le cours normal de nombreux processus métaboliques.
  5. Oligo-éléments
    Fer Les réserves de fer du corps sont généralement petites. Il est nécessaire à la synthèse de l'hémoglobine, de la myoglobine, des enzymes. Manganèse Un composant ou activateur d'enzymes qui joue un rôle dans le métabolisme des os. Zinc Un composant d'enzymes. Le manque de zinc provoque l'eczéma, en particulier dans la cavité buccale, la diarrhée, l'alopécie et l'hypogonadisme. La perte de zinc se produit pendant la chirurgie (Dolp,
  6. SIGNES D'INSUFFISANCE DE MICROÉLÉMENTS DANS LES RÉGIMES ALIMENTAIRES DE VOLAILLE
    Le corps d'un oiseau contient 60 à 100 mg de fer pour 1 kg de poids corporel exempt de graisse, principalement dans les globules rouges, en association avec l'hémoglobine. Participe au processus de transport de l'oxygène des poumons vers tous les tissus du corps. L'anémie, une diminution de l'hémoglobine dans le sang, une activité rédox réduite, sont les signes d'une carence en fer dans l'organisme.
  7. Carences en vitamines et en micronutriments
    La carence en certains micronutriments, subie par le nourrisson pendant la période prénatale, entraîne des troubles neurologiques spécifiques. Ces micronutriments sont l'acide folique, l'iode, le fer, le zinc, le sélénium, le cuivre, le magnésium, les vitamines A, C, D, E, B6 et B12 (Shilina, 2007; Principes de base d'une alimentation saine, 2010). La carence en iode est la menace la plus grave en raison du danger
  8. HUILE DE TRANSMISSION (NIGROL)
    INFORMATIONS GÉNÉRALES Impuretés (avec identification),% - phosphore. . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 0,1 - zinc. . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . non - chlore. . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . .
  9. MINERAUX AUTRES QUE LE FER
    Dans les pays où la carence en iode est un problème de santé publique, une législation sur l'iodation complète du sel devrait être adoptée et garantie. De nombreux minéraux sont des micronutriments essentiels et jouent un rôle vital dans la croissance, la santé et le développement. Ce chapitre traite de ceux qui sont les plus importants lors de l’introduction de
  10. Substances minérales
    Les substances minérales sont des nutriments essentiels qui doivent être ingérés. La valeur des minéraux dans la nutrition humaine est très diverse: 1. Les substances minérales présentes dans le corps sont incluses dans le complexe de substances qui constituent le protoplasme vivant des cellules, dans lequel la substance principale est la protéine. 2. Les substances minérales font partie de tous les intercellulaires et interstitiels
  11. REACTIONS D'ANAPHYLAXIE ET ​​D'ANAPHYLACTOIDE
    Définition L'anaphylaxie et les réactions anaphylactoïdes sont une manifestation généralisée directe d'hypersensibilité à un antigène spécifique. L'anaphylaxie implique un antigène et des anticorps anti-IgE et résulte d'une sensibilisation préalable à l'antigène. La réaction anaphylactoïde est réalisée par l'histamine et peut survenir lors du premier contact avec l'antigène. Complément d'activation
  12. INSUFFISANCE AIGUE DU REIN
    L'insuffisance rénale aiguë est une maladie grave des chiens et des chats, qui se manifeste par une violation de l'activité fonctionnelle des reins, accompagnée d'une violation de l'équilibre acide-base et hydro-électrolytique, d'une diminution de l'excrétion rénale de diverses substances (eau, potassium, créatinine, urée) du corps et, par conséquent, le retard des produits contenant de l'azote formés dans le processus de catabolisme.
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