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PLANTES PROVOQUANT ANTÉRIEUREMENT LE FOIE DU FOIE

Lupin - Lupinus L. Plante annuelle atteignant 1,5 m de haut Tige feuillue. Les fleurs sont assez grandes, récoltées au pinceau. Graines de différentes couleurs.

En Russie, un grand nombre de lupins se développe. Parmi eux, le lupin est à feuilles étroites, jaunes (Fig.17), à nombreuses feuilles, blanches.

Cultivé dans la partie européenne de la Russie.

La toxicité du lupin est associée à la présence en eux d'alcaloïdes du lupin, de la spartéine, de la lupinidine, etc.

Toxicodynamique. Toutes les parties aériennes de la plante sont toxiques pour les animaux, mais surtout les graines et les gousses, c'est pourquoi elle est la plus dangereuse après la récolte. La dose toxique d'alcaloïdes lupins pour les bovins est de 20 mg / kg de poids corporel, et la dose létale peut aller jusqu'à 30 mg / kg. Si vous mangez une plante verte avant que les graines ne mûrissent, l'empoisonnement est peu probable.

Les alcaloïdes du lupin sont des poisons qui inhibent le système nerveux central et périphérique (récepteurs cholinergiques des nerfs moteurs) et ont des effets hépatotoxiques. Cela affecte principalement le centre de la respiration, ce qui entraîne la mort de l'animal.

Avec la lupinose (empoisonnement chronique), des dommages au foie se produisent, ce qui entraîne une diminution de la quantité de zinc dans la récolte de l’animal. Par conséquent, l'administration de composés de zinc réduit considérablement la toxicose du lupin.

Clinique L'empoisonnement au lupin est aigu et chronique. Une évolution aiguë est plus fréquente chez les moutons, moins fréquemment chez les animaux d'autres espèces. Les moutons tombent malades soudainement, leur appétit diminue, l'essoufflement apparaît, la fièvre augmente, la jaunisse, la diarrhée ou la constipation se développent. La miction est fréquente, l'urine est de couleur brun jaunâtre. Les animaux sont excités, puis l'oppression s'installe, l'effondrement est possible. Les animaux perdent du poids, leur activité cardiaque est affaiblie. Ils meurent en 4-6 jours d'asphyxie.

Chez les bovins, la clinique d'empoisonnement est la même que chez les ovins.

L'empoisonnement chronique se produit lors d'une alimentation prolongée avec de petites quantités de lupin.

Des cas d'intoxication animale au lupin sont observés lors de l'alimentation d'un silo contenant cette plante au stade de pleine maturation, après le pâturage dans les pâturages au lupin, ou lors de l'alimentation avec des déchets de grains contenant ses graines. Le plus souvent, ils surviennent avec de légers signes d'ictère et de phénomènes nerveux, des troubles digestifs (gastro-entérite). La récupération après l'arrêt de l'alimentation du lupin est lente.

Traitement. Les aliments contenant du lupin doivent être exclus de l'alimentation. Les solutions diluées de vinaigre ou d'acide chlorhydrique, qui convertissent les alcaloïdes du lupin en composés insolubles, peuvent servir d'antidote chimique. Les solutions alcalines et les laxatifs salins sont contre-indiqués, car ils accélèrent l'absorption du poison. L'huile de ricin et les diurétiques sont prescrits à l'intérieur. Pour stimuler l'activité cardiaque et la respiration, une solution de caféine-benzoate de sodium est injectée par voie sous-cutanée et une solution de glucose est administrée par voie intraveineuse. Traitement symptomatique supplémentaire.

Changements pathologiques. À l'autopsie, des phénomènes inflammatoires dans le foie et les reins avec jaunisse générale prononcée et diathèse hémorragique sont notés. Le foie est hypertrophié, avec les phénomènes de dégénérescence graisseuse. Dans les reins, néphrite parenchymateuse. Les muqueuses de la vessie et du tractus gastro-intestinal sont enflammées, avec des hémorragies et un ictère. Le muscle cardiaque est flasque, il y a un œdème pulmonaire.

La prévention Suivez attentivement les instructions de mi pour l'utilisation du lupin à des fins alimentaires; empêcher les graines contenant plus de 5% d'alcaloïdes dans les grains. La masse verte de lupin dans l'alimentation ne doit pas dépasser 30%. Les animaux ne doivent pas être nourris en grandes quantités de graines, de paille ou de paille de lupin.

Les moutons sont beaucoup moins susceptibles de contracter la lupinose s'ils sont nourris en même temps avec des laxatifs (racines, mélasse, son de blé). Silo la masse verte de lupin ne doit être mélangée qu'à 50% des autres cultures. Après la récolte du lupin, les champs doivent être labourés immédiatement et les animaux ne doivent pas y être broutés. Les graines de lupin doivent être décontaminées conformément aux instructions.

Le filleul des prés est Senetio jacobea L. Plante bisannuelle de 30 à 60 cm de haut à tige droite. Feuilles inférieures sur de longs pétioles, obovales, tige - sessile, pennément séparées. Les fleurs sont jaunes.

Il pousse dans la partie européenne de la Russie, du Caucase, de la Sibérie et de l'Asie centrale dans les prairies et les pâturages des régions steppiques, arides et semi-désertiques; souvent trouvé dans les jeunes dépôts.

En plus du filleul, l'empoisonnement des prairies par les animaux peut être causé par de grandes feuilles, orientales, communes (Fig.18), forestières, ramifiées et autres.

Tous les types de filleul contiennent des alcaloïdes toxiques. La jacobine alcaloïde a été isolée du filleul des prés, la silvasénécionine du filleul de la forêt, etc.

Toxicodynamique. Les alcaloïdes du filleul provoquent de graves perturbations de l'activité fonctionnelle du foie, du tractus gastro-intestinal, ainsi que du métabolisme, ce qui conduit finalement à la mort de l'animal.
La cirrhose du foie est d'une importance capitale dans la pathogenèse de l'empoisonnement par le filleul.

Les animaux ne mangent le filleul que sur des pâturages fortement battus et des pâturages avec un manque évident de bonne nourriture et une faim intense. La plupart des chevaux sont empoisonnés, moins souvent des bovins et, dans une moindre mesure, des porcs.

Clinique La manifestation clinique de l'empoisonnement des animaux par le filleul est basée sur des lésions hépatiques chroniques suivies de lésions du système nerveux central.

Chez les chevaux, au début de la maladie, on note une perte d'appétit, un jaunissement des muqueuses visibles, une faiblesse générale, une dépression. Quelques jours plus tard, des phénomènes cérébraux apparaissent: les chevaux se tiennent souvent la tête inclinée et se déplacent en rond, se heurtant à des obstacles. Avec une dépression et une paralysie croissantes, les animaux meurent.

Chez les bovins, en plus des symptômes décrits ci-dessus, une diarrhée, un ictère sont notés.

Traitement. Des remèdes symptomatiques sont utilisés.

Changements anatomiques psychologiques. À l'autopsie, une coloration ictérique de tous les tissus est trouvée, une émaciation générale et le principal changement est une atteinte hépatique (hépatite parenchymateuse chronique, cirrhose).

Vetsanekspertiza. En cas d'empoisonnement avec une croix, le lupin, dans le cas d'un diagnostic précis, la viande est utilisée sur des produits cuits après l'avoir diluée avec de la viande d'animaux sains.

L'héliotrope est pubescent - Heliotropium lasiocarpum T. et M. (Fig. 19). Plante annuelle d'une hauteur de 20 à 50 cm, à tige ramifiée. Les feuilles sont ovales-elliptiques ou presque rondes. Les fleurs sont petites, blanches.

Il pousse dans le sud-est de la partie européenne de la Russie. Il se présente comme une mauvaise herbe parmi les cultures, dans les friches, le long des routes, dans les jardins et les potagers.

En plus de l'héliotrope de pubescent, il existe également l'héliotrope européen, à petites fleurs, parfumé, etc.

Tous les types d'héliotropes contiennent des alcaloïdes. L'héliotrope et la lisiocarpine se trouvent dans l'héliotrope des fruits opulents. Dans l'herbe sèche, ils contiennent 0,3-0,4%, dans les graines - jusqu'à 1%. Pendant les années sèches, la quantité d'alcaloïdes augmente considérablement - jusqu'à 4,9%.

Toxicodynamique. L'effet toxique des alcaloïdes végétaux est principalement dû à des dommages au foie.

La littérature décrit des cas d'empoisonnement par héliotrope de porcs, de moutons, de bovins et d'oiseaux. Un empoisonnement de masse des porcs et des moutons a été constaté dans le territoire de Stavropol avec pâturage sur chaume après la récolte. L'empoisonnement des agneaux a été observé après avoir battu en mangeant un héliotrope européen pendant la maturation des graines. Empoisonnement expérimental reproduit. G.V. Burk-ser (1956) sur moutons, porcs, poules, chats.

Selon G.A. Khmelnitsky (1987), les doses toxiques de graines pour 1 kg de poids corporel pour les porcs sont de 1 g, pour les ovins - 2 g.

Manger des produits de boulangerie à partir de farine contenant des graines d'héliotrope moulues provoque une toxicose héliotropique chez les personnes, qui se manifeste par des dommages au foie.

Les alcaloïdes de l'héliotrope ont une propriété cumulative et un effet hépatotoxique, ce qui conduit à une forte altération de la fonction hépatique, l'hématopoïèse.

Clinique Les symptômes d'empoisonnement des porcs, des bovins et des ovins sont fondamentalement identiques. Les principaux signes d'empoisonnement sont une hépatose toxique et une insuffisance hépatique. Ils sont précédés d'une diminution de l'appétit, d'une faiblesse générale, d'un jaunissement des muqueuses, d'une peau sèche, et chez les chiens et les porcs - de vomissements. Après 7 à 10 jours, les porcs, puis les bovins, développent une hydropisie, un épuisement, des contractions fibrillaires des muscles du cou et de la tête, et avant la mort - coma et crampes. La maladie dure 3 à 5 semaines. Mortalité jusqu'à 100%.

L'empoisonnement aigu des oiseaux se caractérise par une diathèse, une dyspepsie, la mort du 2e au 10e jour.

Traitement. Lorsque les premiers signes d'empoisonnement apparaissent, il est urgent de remplacer l'aliment et de rincer l'estomac (pancréas) par une suspension de tanin ou de charbon activé. Ensuite, prescrivez des laxatifs, sous la peau - une solution de caféine-benzoate de sodium, des vitamines, par voie intraveineuse - une solution de glucose. Fondamentalement, le traitement est symptomatique.

Changements pathologiques. À l'autopsie, l'épuisement, le jaunissement des muqueuses sont trouvés, le foie à la palpation est dense, jaune-brun, stagnation dans les reins. La dropsie est exprimée et le liquide est de couleur jaune, avec une odeur désagréable.

La prévention Le fourrage à grains obstrué de graines d'héliotrope ne devrait pas être autorisé à être nourri aux animaux sans nettoyage préalable. Les mesures agrotechniques devraient viser à nettoyer les champs des mauvaises herbes nuisibles.

Vetsanekspertiza. La viande empoisonnée par un héliotrope ne convient pas aux aliments en raison d'une odeur désagréable qui ne disparaît pas lors de la transformation technique et de la cuisson. Il peut être donné aux carnivores. En cas d'intoxication par d'autres plantes agissant sur le foie, la viande est utilisée après analyse en laboratoire et dilution répétée.
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PLANTES PROVOQUANT ANTÉRIEUREMENT LE FOIE DU FOIE

  1. PLANTES CAUSANT LA PRÉVENTION DE LA RÉPONSE AUX VOIES RESPIRATOIRES ET DIGESTIVES (PLANTES CONTENANT DES THIOGLYCOSIDES)
    Les glycosides sont appelés composés organiques de type éther qui se décomposent facilement en glucides (glycon) et en une ou plusieurs autres substances appelées aglycones ou génines (sans sucre). Après absorption dans le tractus gastro-intestinal, ils se décomposent également en glycon et aglycon. Les glycosides sont instables et se décomposent rapidement lorsqu'ils sont isolés des plantes, ainsi que pendant
  2. PLANTES PROVOQUANT DES DOMMAGES PRÉVENTIFS AUX VOIES GASTRO-INTESTINALES ET AGISSANT SIMULTANÉMENT SUR LE SYSTÈME NERVEUX CENTRAL ET LES REINS (PLANTES CONTENANT DU GLYCIDE DE SAPONINE)
    Les glycosides de saponine sont hémolytiques et irritants pour le tractus gastro-intestinal. De par leur nature chimique, les saponines sont des dérivés des triterpènes, cependant, des composés stéroïdes se trouvent également parmi eux. Ils sont contenus dans les plantes en quantités insignifiantes allant jusqu'à 30 à 50% (A. D. Turov et al., 1965). Les plantes contenant des saponines sont largement distribuées dans le monde végétal.
  3. PLANTES CAUSANT UNE MALADIE CARDIAQUE PRÉCÉDENTE (PLANTES CONTENANT DES GLYCOSIDES CARDIAQUES)
    Les glycosides cardiaques se trouvent dans divers types de digitaliques, dans l'adonis, le muguet, l'obvoynik, l'ictère, le harga et d'autres plantes. Les glycosides de toutes ces plantes ont une structure chimique commune et ont essentiellement les mêmes effets toxiques pharmacologiques et à fortes doses sur le cœur. Digitalis L. Le genre Digitalis comprend 34 espèces de plantes, dont 7
  4. . PLANTES PROVOQUANT DES SYMPTÔMES DE TROUBLES D'ÉCHANGE DE SEL. PLANTES CONTENANT DES ACIDES ORGANIQUES ET LEURS SELS
    Petite oseille (oseille, oseille de mouton) - Rumex acetosella L. (Fig.30). Plante courte de 10–20 cm de haut, à plusieurs tiges ramifiées. Les fleurs sont petites, verdâtre-rougeâtre. Il pousse partout comme une mauvaise herbe vivace, obstruant les champs, les prairies, les steppes, trouvé parmi les arbustes. Grande oseille - Rumex acetosa L. Plante de 30 à 60 cm de haut Au bout d'une tige droite sillonnée
  5. PLANTES AGISSANT DE FAÇON PRÉFÉRÉE SUR LE SYSTÈME NERVEUX CENTRAL
    PLANTES AGISSANT DE PRÉFÉRENCE SUR LE NERVEUX CENTRAL
  6. MALADIES AVEC DOMMAGES AVANTAGEUX DU SYSTÈME EXTRAPYRAMIDE
    La chorée de Huntington est une maladie héréditaire tardive autosomique dominante sévère avec une pénétrance génétique élevée. La maladie commence généralement à l'âge de 30 à 40 ans. Elle se manifeste cliniquement par une hyperkinésie choréiforme et une démence progressive. Ces symptômes progressent progressivement. Par rapport à la petite chorée, l'hyperkinésie est plus lente et plus large, pas
  7. PLANTES CAUSANT DES DOMMAGES MÉCANIQUES AUX TISSUS
    Les parties vertes des plantes avec des pointes pointues et des épines épineuses, ainsi que les fruits mûrs avec des pointes pointues, des pointes et des pointes peuvent causer des blessures aux animaux. Ils endommagent la cavité buccale, le nasopharynx, le tractus gastro-intestinal, ainsi que les yeux, la peau, les espaces entre les sabots, les mamelles et d'autres organes. Les tissus sont endommagés par l'herbe à plumes, le triosteum, les soies, la teigne, etc. Cependant, le plus souvent
  8. PLANTES CAUSANT UNE DIATHÈSE HÉMORRHAGIQUE (SAIGNEMENTS MULTIPLES)
    Melilotus - Melilotus (Fig.31). Plant de haricot âgé d'un ou deux ans. En frottant entre les doigts émet une odeur spécifique forte. La tige est droite, ramifiée. Les fleurs sont blanches ou jaunes. Les espèces les plus communes sont le trèfle jaune, ou médicinal, à fleurs jaunes et le trèfle blanc à fleurs blanches, qui est souvent cultivé comme plante fourragère. Ces deux types de mélilot sont jolis
  9. MALADIES CHRONIQUES DU FOIE
    L'hépatite chronique (CG) est une maladie courante caractérisée par une évolution progressive, conduisant à une invalidité et à la mort. Les dommages au foie parenchymateux chez les enfants peuvent être dus à une grande variété de raisons. Chez les enfants plus âgés et les adolescents, la classification des maladies du foie est presque la même que chez les adultes. Classification des chroniques
  10. Dommages au foie alcooliques
    Les changements dans le foie avec une utilisation prolongée d'alcool à des doses suffisamment importantes comprennent l'obésité du parenchyme organique, l'hépatite alcoolique, la fibrose et la cirrhose du foie. L'obésité hépatocytaire est réversible, mais l'hépatite alcoolique est considérée comme un précurseur obligatoire de la cirrhose. L'alcoolisme chronique peut s'accompagner de troubles alimentaires secondaires et, en particulier,
  11. Dommages alcooliques au foie.
    La frontière entre une consommation d'alcool sûre (utile) et risquée, selon divers groupes d'experts, est d'environ 30 g / jour d'alcool pur pour les hommes et 16 g / jour pour les femmes. Le dépassement systématique de cette frontière avec un haut degré de probabilité entraîne l'apparition de maladies somatiques, directement ou indirectement provoquées par l'alcool. Dans le foie, c'est possible
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